Ingin tau rahasia bikin cuko empek2 kental yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cuko empek2 kental terbaik! cuko empek2 kental, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan cuko empek2 kental karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cuko empek2 kental! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat cuko empek2 kental hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cuko empek2 kental yuk!
Untuk menyiapkan Cuko empek2 kental, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 220 ml air
- Siapkan 10 biji rawit setan
- Siapkan 6 siung bamer
- Siapkan 3 siung baput
- Ambil 5 sdm gula aren cair
- Sediakan 2 sdm pasta asam
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gulpas
- Siapkan 1 sdt kecap(boleh skip/me agar hitam medok sajo🤭)
Ketika mendidih, masukkan bumbu halus sedikit demi sedikit untuk mengukur pedas sesuai selera. Rebus campuran tersebut sebentar saja agar rasa pedasnya lebih menggigit. Cek cara membuat Kuah Pempek atau Cuko. Hasilnya itu kental dan rasanya pedas manis, enak banget.
Proses menyiapkan Cuko empek2 kental:
- Ulek bamee.bapu dan cabe
- Rebus bumbu ulek.sambil sertakan kecap manis.gula aren cair.garam.pasta asam.gulpas.aduk rata ya.tunggu mendidih.tes rasa dulu bole.jika msh kurang2 persi anda🤗
- Saring.dann syudah begitu sajo shayy😁😁😁🤤🤤
Resep cara membuat kuah pempek, atau bisa disebut dengan cuko. Memiliki warna hitam yang rasanya pedas manis gurih, enak sekali. Selain itu cuko pempek merupakan syarat utama penyajiannya sebagai kuah celupan saat disantap. Siapa yang tidak mengenal pempek yang khas teraso iwaknyo (ikan). Salah satu aneka jajanan yang sudah sangat terkenal ini adalah kuliner asli Palembang dengan adonan dasar campuran tepung sagu dan ikan serta disajikan dengan kuah cuka yang kental.
Selamat mencoba resep cuko empek2 kental! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
