Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep mangut ikan pari asap ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! mangut ikan pari asap pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang sudah minder duluan mangut ikan pari asap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan pari asap! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan mangut ikan pari asap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut ikan pari asap yuk!
Untuk menghidangkan Mangut Ikan Pari Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 10 potong ikan pari asap, cuci bersih, goreng sebentar, tiriskan
- Ambil 10 buah petai dibelah 2
- Sediakan 1 buah tomat potong jadi 8
- Gunakan 10 bh Cabai rawit merah utuh
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 45 ml santan kental
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 cm lengkuas di geprek
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di b. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut. Kata paman penjual ikannya begitu.ðŸ¤ðŸ¤ðŸ¤ Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika.
Proses menghidangkan Mangut Ikan Pari Asap:
- Haluskan kunyit, jahe dan bawang. Lalu tumis dengan daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum. Masukan ikan asap, santan, air, garam dan gula. Aduk hingga rata. Masak mendidih dan air menyusut.
- Sesaat sebelum diangkat, tambahkan potongan tomat, petai dan cabai rawit utuh. Masak sebentar lalu angkat. Enjoy!!
Mangut ikan pari asap Aku masak dengan bumbu yang lengkap, biar makin mantap rasanya. Untuk bumbu yang dihaluskan, perlu disiapkan: merica, ketumbar, jinten, jahe, kencur, kunyit, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam secukupnya. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang.
Mudah bukan membuat mangut ikan pari asap? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
