Coba resep mangut ikan asap bumbu iris sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan mangut ikan asap bumbu iris! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mangut ikan asap bumbu iris karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan asap bumbu iris! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak mangut ikan asap bumbu iris hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut ikan asap bumbu iris!
Untuk menyiapkan Mangut Ikan Asap Bumbu Iris, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ikan asap,bisa lele,iwak pe,tongkol,tengiri dll
- Gunakan iris Bumbu
- Sediakan 5 siung bawang merah iris iris kasar
- Gunakan 3 siung bawang putih iris kasar
- Sediakan 2 ruas kencur di keprek
- Sediakan 1 batang sereh di keprek
- Gunakan 1 ruas lengkoas di keprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Cabe rawit utuh
- Siapkan 600 ml santan dengan kekentalan sedang
Baru tambahkan minyak goreng hingga benar-benar panas dan selanjutnya adalah dengan. Ya, sudah pasti jawabannya Ikan Asap Mangut adalah salah satu makanan khas Semarang yang mungkin tidak dijumpai di daerah lain. Seperti namanya, Ikan Asap proses pembuatannya pun melalui pengasapan. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Cara membuat Mangut Ikan Asap Bumbu Iris:
- Cuci bersih ikan asap lalu goreng sebentar sisihkan
- Tumis semua bumbu hingga layu dan harum kecuali cabe rawit garam dan kaldu bubuk baru masukkan ikan asap aduk sebentar
- Tambahkan santan,garam dan kaldu bubuk serta cabe rawit utuh aduk terus hingga mendidih dan santan tidak pecah
- Test rasa angkat dan siap di sajikan,jika suka bisa di tambah daun kemangi,belimbing sayur atau tomat mentah dan hasilnya jauh lebih segaaar
- Selamat mencoba,happy cooking dan baking,tetap cantik dan bahagia😘😘😘
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Mulai dari ikan sarden, tengiri, ikan nila, ikan asap, hingga ikan pe. Meskipun setiap jenis ikan memiliki rasa yang berbeda, namun Anda masih dapat merasakan nikmatnya bumbu kuah mangut yang kental dengan bahan rempah. Menu mangut ikan ini sangat cocok dikonsumsi untuk hidangan makanan siang bersama nasi hangat. Panaskan minyak, dan goreng ikan asap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut ikan asap bumbu iris hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
