Sedang mencari resep terong ikan asap kuah santan yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep terong ikan asap kuah santan terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - terong ikan asap kuah santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak terong ikan asap kuah santan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong ikan asap kuah santan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak terong ikan asap kuah santan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin terong ikan asap kuah santan yuk!
Untuk menghidangkan Terong ikan asap kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 10 potong Ikan asap
- Ambil 3 buah Terong hijau besar
- Sediakan 5 buah Tomat hijau
- Ambil sesuai selera Cabai rawit merah
- Gunakan 1 bgks Santan kemasan
- Siapkan 2 ruas Lengkuas keprek
- Sediakan 1 batang Sereh keprek
- Sediakan 2 lmbr Daun salam
- Gunakan 1 liter Air -+
- Ambil sesuai selera Garam
- Ambil sesuai selera Gula merah
- Siapkan sesuai selera Penyedap rasa
- Gunakan 2 sdm Kecap manis
- Gunakan Minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu yg di haluskan :
- Ambil 8 buah Bawang merah
- Siapkan 3 buah Bawang putih
- Siapkan 3 buah Cabe merah besar
- Siapkan 2 buah Cabe merah keriting
- Siapkan 2 buah Kemiri
- Ambil 1/2 sdt Jinten
Resep Ikan Asap Kuah Santan "Kotok'an iwak. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda. The next video is starting stop. Lihat juga resep Ikan pari bakar masak santan enak lainnya..
Cara menyiapkan Terong ikan asap kuah santan:
- Tumis bumbu yg di haluskan. Masukkan lengkuas, salam, sereh aduk hingga wangi
- Masukkan air, tunggu mendidih sebentar. Masukkan terong dan ikan. Masukkan cabai rawit, garam, gula merah, penyedap, kecap. Tunggu sampai mendidih sebentar. Tes rasa..
- Di rasa sudah cukup rasanya. Kecilkan api, masukkan santan kemasan. Lalu masak sampai benar2 mendidih
- Makanan siap di hidangkan
Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Resep Ikan Pari Kuah Santan Spesial dapat anda lihat pada video slide berikut.. Sajikan ikan tongkol asap kuah santan pedas buatan Anda untuk keluarga tercinta. Makanan lezat ini dapat Anda sajikan sebagai menu makan malam, sajikan bersama nasi panas.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat terong ikan asap kuah santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.