Coba resep mpasi bayi 7 bulan “bubur santan daging” sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - mpasi bayi 7 bulan “bubur santan daging”! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak mpasi bayi 7 bulan “bubur santan daging” karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpasi bayi 7 bulan “bubur santan daging”! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak mpasi bayi 7 bulan “bubur santan daging” hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mpasi bayi 7 bulan “bubur santan daging” yuk!
Untuk memasak MPASI Bayi 7 Bulan
“Bubur Santan Daging”, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 sendok makan Beras Putih Organik
- Gunakan 20 gram Daging Sapi
- Sediakan 2 slice Zuchini
- Sediakan 5 buah Kacang Merah
- Ambil 10 cm Tempe
- Siapkan 300 ml Santan
- Sediakan 50 ml Air Kaldu Ayam
- Ambil 1 siung Bawang Putih
Pada bulan sebelumnya bayi sudah mulai diperkenalkan dengan makanan yang bertekstur lebih padat. Berbeda dengan Diary MPASI di cerita sebelumnya, kali ini aku akan lebih menjabarkan beberapa facts tentang MPASI Ayra, jadi nggak cerita day by day. Kenapa nggak cerita day by day lagi karena alhamdulillah di MPASI bulan ini less drama hehehe, berbeda sekali dengan bulan sebelumnya. Sekarang sudah saatnya si Kecil mencoba makanan pendamping ASI.
Langkah-langkah menyiapkan MPASI Bayi 7 Bulan
“Bubur Santan Daging”:
- Cuci bersih semua bahan (Kecuali tempe) dengan air mineral/air matang.
- Potong kecil zuchini dan tempe.
- Buat santan dengan air mineral/air matang.
- Rebus daging kurang lebih selama 5 menit sampai keluar busa darahnya.
- Masukkan semua bahan kedalam slow cooker. Tambahkan santan dan air kaldu. Atur waktu memasak kurang lebih selama 2 jam.
- Setelah matang, buang bawang putih kemudian blender/saring.
- Sajikan dengan 1/2 sendok unsalted butter/ EVOO.
Resep MPASI kali ini menggunakan bahan sayuran yang sudah familiar di Indonesia yaitu labu siam atau disebut juga dengan jipang. Sayuran dengan warna hijau ini biasanya diolah menjadi masakan oseng-oseng, sayur asam, sayur lodeh, bobor, dan sebagainya. Daging merah memiliki zat besi yang baik untuk tubuh dan paling mudah diserap. Buat yang udah lewat masanya ngurusin bayi, mungkin udah males kali yaaa…baca-baca yang berhubungan sama ASI dan MPASI. Sama sih, saya juga setelah Raja udah ngelewatin masa-masa itu, terus terang udah gak.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mpasi bayi 7 bulan “bubur santan daging”. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.