Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep chicken crispy strips ala kfc ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan chicken crispy strips ala kfc untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan chicken crispy strips ala kfc karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken crispy strips ala kfc! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan chicken crispy strips ala kfc hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken crispy strips ala kfc yuk!
Untuk menyiapkan Chicken Crispy Strips ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram kulit ayam, bersihkan
- Ambil 700 ml minyak goreng
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan Adonan kering :
- Ambil 100 gram tepung terigu pro tinggi
- Sediakan 20 gram tepung maizena
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Sejumput soda kue
- Sediakan Adonan basah :
- Siapkan 2 sdm susu bubuk (Dancow) / sesuai kebutuhan
- Ambil 50 ml air
This recipe made me decide that I want to make this for dinner because they look so crispy with a nice golden color. Tender, marinated strips of all breast meat, hand breaded twice with the Colonel's special seasoning for an extra crispy outside and an extra juicy inside. But they were "nuggets", just like everyone else sells. Finally someone in management or marketing wised-up and decided that a restaurant devoted strictly to chicken, should have a "chicken snack" that was a little fancier - maybe a bit more "adult".
Cara menghidangkan Chicken Crispy Strips ala KFC:
- Campur kulit ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 1 jam di kulkas.
- Campurkan semua adonan kering.
- Campurkan semua adonan basah.
- Masukan kulit ayam kedalam adonan kering, masukan kulit ayam kedalam saringan, goyangkan sampai bahan kering tidak menempel dan jatuh. Rendam kulit ayam kedalam adonan basah. Masukan lagi kulit ayam kedalam adonan kering sambil diremas pelan.
- Panaskan minyak yang banyak, goreng kulit ayam hingga berwarna golden brown. Angkat. Tiriskan. Sajikan
Dip the chicken into the egg mixture. Dip the the chicken into the coating and then double dip. Combine KFC's secret recipe for its breading with two cups of flour to thoroughly coat your chicken pieces after dipping in an egg and milk wash. Our Extra Crispy™ chicken is freshly double breaded by hand to make sure every tender, juicy bite starts with a crispy, flaky crunch. Twenty dollars can deliver a lot of contentment.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat chicken crispy strips ala kfc. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
