Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep gulai ikan pari asap dan tahu pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! gulai ikan pari asap dan tahu pedas, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak gulai ikan pari asap dan tahu pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan pari asap dan tahu pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan gulai ikan pari asap dan tahu pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gulai ikan pari asap dan tahu pedas yuk!
Untuk menyiapkan Gulai ikan pari asap dan tahu pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 10 buah tahu potong serong
- Ambil 1 kg ikan pari asap
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 200 ml santan kental
- Sediakan 1000 ml santan sedang
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 1 cm ruas jahe
- Sediakan 2 cm ruas kunyit
- Sediakan 21 buah cabai
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil Minyak
- Siapkan Lengkuas di geprek
- Ambil Daun jeruk
- Ambil 4 buah tomat
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap
Kothok Ikan Pari Pedas. foto: Instagram/@reenaokta. Lihat juga resep Gulai pedas jengkol campur lele asap(salai) #. Dengan membuat masakan ikan pari terung asam pedas ini tentunya akan menambah koleksi dalam menu makan harian anda. Kothok Ikan Pari Pedas. foto: Instagram/@reenaokta.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan pari asap dan tahu pedas:
- Goreng tahu setengah matang, kemudian goreng juga bumbu sebelum dihaluskan.
- Setelah itu, masukkan lengkuas, daun jeruk dan tomat yang sudah diiris tipis, masak hingga harum dan tomat mulai lembek. masukkan ikan pari asap, tahu dan bumbu halus, biarkan sebentar sambil ditutup agar bumbu meresap.
- Masukkan santan sedang, biarkan sampai mendidih. setelah mendidih masukkan santan kental, garam, gula, dan penyedap. Tes rasa.
Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak. Jadi jangan masak dengan api besar tau. Selamat mencuba resepi masakan. <p>Ikan pari biasanya banyak dijual dalam bentuk asapan, dan memiliki bau sangat khas yang juga disebut ikan pe. Bau ini bisa jadi yang membuat beberapa orang menggemari seafood ini, namun beberapa orang justru tidak menyukainya. Namun dibalik baunya yang sangat kuat, ikan pari bisa dikatakan memiliki citarasa khas yang cukup lezat.
Selamat mencoba resep gulai ikan pari asap dan tahu pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
