Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ikan pari asap kuah santan pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ikan pari asap kuah santan pedas salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ikan pari asap kuah santan pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pari asap kuah santan pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan ikan pari asap kuah santan pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan pari asap kuah santan pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ikan pari asap kuah santan pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah tahu (uk.besar)
- Gunakan 2 buah tempe
- Sediakan 4 potong ikan pari asap
- Gunakan 1 bks santan instan(kara)
- Sediakan 2 buah tomat/belimbing sayur..iris2
- Sediakan Bawang daun(optional)
- Sediakan Segenggam Cabe rawit merah
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng(utk menumis)
- Ambil Air secukupnya untuk kuah
Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Sajikan ikan tongkol asap kuah santan pedas buatan Anda untuk keluarga tercinta. Makanan lezat ini dapat Anda sajikan sebagai menu makan malam, sajikan bersama nasi panas. Demikian yang dapat dibagikan mengenai resep ikan tongkol asap kuah santan pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan pari asap kuah santan pedas:
- Potong daduTahu,tempe lalu goreng hingga matang..sisihkan
- Potong ikan pari asap sesuai selera lalu goreng hingga agak kering..sisihkan haluskan bumbu halus kecuali daun jeruk
- Setelah halus tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk hingga harum..
- Tuang air kedalam tumisan bumbu..tunggu hingga mendidih
- Masukkan tahu tempe dan ikan pari asap ke dalam air yg sudah mendidih
- Masukkan irisan tomat dan cabe rawit bawang daun gula garam. Bisa ditambahkan kaldu bubuk atau penyedap rasa bila suka
- Tuang santan tunggu hingga mendidih koreksi rasa
- Siap disajikan
Semoga ulasan mengenai cara memasak ikan asap santan pedas ini dapat bermanfaat bagi Anda. Resep Ikan Pari Kuah Santan Spesial dapat anda lihat pada video slide berikut. Makanan ini sangat lezat dan sangat mudah cara membuatnya. Bila anda penyuka ikan pari mungkin sajian ini sudah tidak. Cara Membuat Ikan Pari Asap Masak Santan Sedap - Ikan pari adalah salah satu ikan yang dapat diolah dengan cara dibuat menjadi sebuah masakan yang enak dan lezat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan pari asap kuah santan pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
