Lagi cari resep sayur santan sambel ijo pakai ikan asap,cempokak dan tempe yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur santan sambel ijo pakai ikan asap,cempokak dan tempe terbaik! sayur santan sambel ijo pakai ikan asap,cempokak dan tempe adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sayur santan sambel ijo pakai ikan asap,cempokak dan tempe karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan sambel ijo pakai ikan asap,cempokak dan tempe! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan sayur santan sambel ijo pakai ikan asap,cempokak dan tempe hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur santan sambel ijo pakai ikan asap,cempokak dan tempe yuk!
Untuk membuat Sayur santan sambel ijo pakai ikan asap,cempokak dan tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Ikan asap cuci bersih untuk menghilangkan bau asap
- Sediakan Tempe satu iris dadu
- Siapkan Cempokak
- Gunakan Santan
- Gunakan Laos
- Ambil Daun salam
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 21 buah cabai hijau terserah mau rawit atau keriting sesuai selera pedas
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa (optional)
Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan artikel tentang resep ikan asap santan. Ikan asap adalah ikan yang diawetkan dengan pengasapan. Lihat juga resep Kotokan Tempe ikan Asap enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Sayur santan sambel ijo pakai ikan asap,cempokak dan tempe:
- Cuci bersih cempokak kemudian rebus, angkat dan tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai
- Tumis bumbu halus, laos dan daun salam hingga wangi dan matang
- Tambahkan larutan santan, gula, garam dan sasa/ penyedap rasa
- Aduk santan smpai mendidih lalu Masukan cempokak dan tempe terlebih dahulu kemudian setelah beberapa menit masukan ikan asap
- Tunggu smpai matang kemudian sajikan
- Selamat mencoba mom
Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Nasi Kuning + Tempe Orek Teri Kacang + Peyek + Telur Dadar + Lalapan!!. Salah satu kuliner dari Bali yang terkenal adalah Sambal Matah. Yang unik dari Sambal Matah ini adalah penyajiannya, Sambal Matah disajikan semi-mentah dan tidak digerus, seperti salad yang lezat dan pedas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur santan sambel ijo pakai ikan asap,cempokak dan tempe hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.