Ingin memasak mangut bandeng asap presto yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut bandeng asap presto terbaik! mangut bandeng asap presto cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang malas mulai memasak mangut bandeng asap presto karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut bandeng asap presto! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan mangut bandeng asap presto hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut bandeng asap presto yuk!
Untuk membuat Mangut bandeng asap presto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan BAHAN- BAHAN:
- Ambil 4 bandeng Asap Presto ukuran sedang (dipotong jadi 3-4)
- Sediakan 5 potong Tahu goreng (dipotong sesuai selera)
- Ambil 1 cangkir daun kemangi
- Gunakan 10 butir cabe rawit merah/sesuai selera (utuh)
- Gunakan 1 butir tomat merah besar
- Sediakan 600 ml santan segar (boleh tambah sedikit kalau suka kuah)
- Gunakan BUMBU ULEG:
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 12 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 10 butir cabe rawit (kalau suka agak pedas)
- Siapkan 6 butir cabe merah besar
- Siapkan BUMBU CEMPLUNG:
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 daun jeruk
- Sediakan 2 daun salam
- Gunakan Gula, garam dan royco
COM - Sebagai kota yang terletak di pesisir Laut Jawa, Semarang terkenal dengan olahan ikannya. Kota Semarang memiliki kuliner nikmat dari ikan yaitu Bandeng Presto dan yang paling banyak diburu adalah masakan ikan mangut. Mangut merupakan olahan ikan asap yang dimasak dengan santan dan memiliki cita rasa gurih pedas. Dus Bandeng Presto Spesial yang bisa Anda pesan dengan desain kemasan sendiri (custom) yang unik dan menarik.
Proses memasak Mangut bandeng asap presto:
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu uleg dan bumbu cemplung hingga harum. Masukkan bandeng asap dan potongan tahu yg sudah digoreng, aduk rata. Tambahkan santan, gula, garam dan royco, aduk lalu masukkan tomat iris dan cabe rawit utuh. Agak kecilkan api, masak hingga mendidih (sesekali diaduk).
- Ketika mendidih, masukkan daun kemangi, aduk rata lalu matikan kompor. Mangut siap dihidangkan.
Kemasan produk Anda akan memiliki karakter dan nilai jual yang lebih di mata konsumen. Bau asap yang khas pada ikan bandeng ini, dapat menimbulkan sensasi tersendiri ketika kita menyantapnya. Bagi yang kurang suka, akan bau. Berikut ini saya Berbagi Tips & Trik Agar Ikan Bandeng Durinya Hilang tanpa di PRESTO ataupun Di Cabut duri. Tips Ini sangat simpel dan mudah dilakukan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut bandeng asap presto hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
