Ingin tau rahasia bikin sempol mie yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sempol mie terbaik! Hadirkan sempol mie untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sempol mie karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sempol mie! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan sempol mie hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sempol mie yuk!
Untuk menghidangkan Sempol mie, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 keping mie kuning
- Gunakan 50 gr tepung kanji
- Siapkan 1 bks royco ayam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan Stik es krim
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
Untuk membuat sempol mie bahan yang dibutuhkan adalah mie, telur, kaldu bubuk, merica bubuk, garam, gula, tepung panir dan minyak goring. Jangan lupa juga siapkan tusuk sate sebagai gagang sempol. Untuk saos cukup sediakan saos cabai yang biasa dijual. Sebagai pilihan biar gak ribet, kalian bisa gunakan mie instan goreng.
Cara menyiapkan Sempol mie:
- Panaskan air, rebus mie sampai empuk, angkat, tiriskan. Letakan dalam wadah
- Haluskan bumbu, masukan kedalam mie. Aduk2. Lalu masukan lada bubuk, royco dan sagu. Aduk sampai rata
- Bentuk seperti paha ayam, lalu tusuk dengan stik es krim. Lakukan sampai habis
- Simpan dalam freezer ± 30 menit
- Kocak lepas telur lalu panaskan minyak dengan api kecil
- Celup mie kedalam telur lalu goreng sampai matang. Gunakan api kecil supaya matang sampai dalam
- Siap disajikan
Telur oh telur hargamu terus melambung. Pusying kepala pengusaha rumahan ni klo begini. Goreng sempol menggunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar matang merata dan bisa langsung sekaligus banyak. Body Maspion Maslon Deep Fryer terbuat dari bahan aluminium berlapiskan teflon yang anti lengket. Lihat juga resep Sempol Tahu Krispi enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sempol mie hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
