Ingin membuat pisang goreng caramel yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pisang goreng caramel terbaik! Makanan pisang goreng caramel ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pisang goreng caramel karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng caramel! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak pisang goreng caramel hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pisang goreng caramel yuk!
Untuk menyiapkan Pisang Goreng Caramel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 buah pisang
- Ambil 2 sdm tepung maizena (larutkan)
- Sediakan 3 sdm terigu
- Gunakan secukupnya breadcrumps
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Ambil caramel
- Ambil 1 sdm maizena (larutkan)
- Ambil 1 genggam gula jawa
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya air
Pake bahan yang ada di rumah. The dish is more often known as goreng pisang in Malaysia, Indonesia, Singapore, and surrounding countries. It can be challenging to make fried bananas as good as those sold by street food vendors in Thailand and elsewhere. That said, this recipe is as close as it can get and earns rave reviews from Thai and Singaporean taste testers.
Langkah-langkah memasak Pisang Goreng Caramel:
- Panaskan minyak goreng. Potong pisang sesuai selera, boleh dihancurkan jika ingin lebih lembut dan dibentuk.
- Larutkan dan campurkan maizena dengan tepung terigu. Celupkan pisang dalam adonan ini, lalu taburkan dengan breadcrumps dan goreng sampai matang kecoklatan.
- Untuk saus caramel, rebus air secukupnya +/- 100 ml. Masukkan gula merah dan gula pasir sampai hancur dan menyatu. Masukkan maizena ke dalamnya. Aduk sampai larut dan mengental.
- Tiriskan pisang dan tuang caramel di atasnya. Humm yummi!
Jakarta - Kalau pengin ngemil, coba saja pisang goreng renyah dengan taburan gula palem hingga karamel. Pisangnya legit dengan lapisan tepung renyah! I really miss the goreng pisang from Penang , made with pisang raja, sigh. Will try your version with the egg white, the next time we fry banana fritter. Pisang goreng ('fried banana' in Indonesian/Malay) is a snack made of plantain, covered in batter or not, being deep fried in hot cooking oil, and is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore, and Brunei.
Mudah bukan membuat pisang goreng caramel? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
