Lagi pengen coba resep naget ayam wortel yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep naget ayam wortel terbaik! Hadirkan naget ayam wortel untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak naget ayam wortel karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari naget ayam wortel! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak naget ayam wortel hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep naget ayam wortel!
Untuk menyiapkan Naget Ayam Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 750 gr Ayam Fillet
- Ambil 3 buah wortel ukuran sedang
- Ambil 3 putih telur
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 1 1/2 sdt lada putih
- Ambil 3 sdt tepung taipoka (aci)
- Siapkan 2 sdm munjung tepung maizena
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 9 gr royco sapi (1 saset)
- Sediakan Buat tempelan naget
- Siapkan secukupnya Maizena
- Siapkan 2 butir Putih telor
- Siapkan secukupnya Tepung roti
Kemudian campurkan dengan ayam giling, irisan daun bawang, tepung tapioka, telur ayam kocok, wortel parut, bawang putih halus, garam dan bumbu penyedap. Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Selain itu, tentu nugget tahu dengan sayur wortel ini lebih sehat, rendah lemak dan sumber protein yang bagus buat sehari-hari.
Proses membuat Naget Ayam Wortel:
- Bawang merah, putih dan lada di ulek dengan garem jg.
- Ayam di blender sampai halus.
- Wortel d parut.
- Masukan semua adonan kedalam campuran ayam sambil di aduk-aduk pakai tangan.
- Lalu masukkan ke dalam cetakan trus kukus 25 menit
- Setelah matang dan dingin, lalu potong-potong naget sesuai selera.
- Lalu balur potongan naget di tepung maizena, lalu celupkan ke dalam putih telur, lalu terakhir balurkan tepung roti ke naget.
- Diemin d freezer 15-30 menit agar tepung roti nempel sempurna.
- Naget selesai dan bisa d goreng. Bisa jg jadi stok dan d jualin juga. Heheheh. Selamat mencoba.
Tepung panir atau tepung roti, secukupnya. Nugget bisa dijadikan bekal ke sekolah atau saat bekerja. Kalau kamu merasa khawatir mengonsumsi nugget instan yang di jual di pasaran. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah karena caranya sangat mudah. Nugget tidak selalu terbuat dari ayam atau daging, nuget wortel atau tahu juga tidak kalah enak dan bergizi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat naget ayam wortel hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
