Ingin bikin mun tahu jamur yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mun tahu jamur terbaik! mun tahu jamur merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan mun tahu jamur karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu jamur! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan mun tahu jamur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mun tahu jamur!
Untuk menyiapkan Mun tahu jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 20 ekor, Udang kupas cincang
- Gunakan 2 bh tahu sutra
- Ambil Daun bawang secukupnya, (ak gk pake krn anakku gk suka)
- Ambil Jamur (biasa beli di pasar yg jual sayur2 organik)
- Ambil secukupnya Bawang putih cincang
- Siapkan Air secukupnya/seleranya
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan Royco ayam (bole pake bole tidak)
Apalagi harganya murah dan gampang dicari, makin jadi idola, deh. Kalau bosan dengan olahan tahu yang itu-itu aja, kali ini kamu bisa membuat mun tahu jamur yang enak banget. Rasanya khas oriental yang menggugah selera. Bubuhi kecap asin, saus tiram, garam, dan.
Cara menghidangkan Mun tahu jamur:
- Pertama bawang putih cincang ditumis sbntar.. masukin udang dan jamur.. aduk2 sampe jamur dan udang matang..
- Masukin Tahu nya, aduk terus sampe tahu hancur.. masukin air secukupnya, lalu
- Masukan garam, lada dan Royco.. jgn lupa di cicipin, masak sampe rada mendidih airnya.. (bole masukin daun bawang) setelah air mengental dan matang angkat dan sajikan.. 😊
Biasanya di resto chinese hanya memakai tahu + daging cincang,tapi kali ini biar lebih bervariasi saya tambahkan jamur kuping + udang kupas. Untuk tahu putihnya bisa di ganti juga dengan egg tofu yang super lembut atau tahu sutera jika suka. Kali ini, kita akan memasak mun tahu vegetarian yang dipadukan dengan bahan non hewani. Tahu putih maupun tahu sutra bisa digunakan dalam resep ini. Selain tahu, kita akan gunakan protein nabati lainnya seperti jamur merang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mun tahu jamur hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
