Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep pisang goreng wijen kriuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan pisang goreng wijen kriuk untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan pisang goreng wijen kriuk karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng wijen kriuk! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan pisang goreng wijen kriuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pisang goreng wijen kriuk!
Untuk membuat Pisang Goreng Wijen Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 buah pisang
- Sediakan 2 sdm margarin (saya blueband)
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 sdm tepung ketan
- Ambil Air secukup nya
- Siapkan 2 sdm wijen (bisa skip / 1 sdm saja jk kurang suka)
Com - Pisang merupakan buah yang bisa dijadikan bermacam camilan yang enak untuk kelurga. Bisa langsung dikonsumsi saat matang, digoreng dengan tepung, dikukus atau bahkan dijadikan campuran kue. Nah, untuk menikmati camilan dari buah pisang yang punya sensasi kriuk langsung coba resep pisang goreng keju wijen. Tips : Untuk menghasilkan pisang goreng yg kriuk, terigu dan margarin dicampur dan aduk hingga rata dulu,baru masukkan bahan yg lain.
Cara memasak Pisang Goreng Wijen Kriuk:
- Kupas pisang, potong" sesuai selera. Sisihkan
- Garam, gula, dan margarin aduk rata. Sisihkan
- Siapkan wadah, masukan tepung terigu, tepung tapioka, tepung ketan dan wijen. Aduk rata.
- Setelah tepung rata, masukan campuran gula, garam, margarin yg telah diaduk sebelumnya. Kemudian aduk rata.
- Setelah semua tercampur rata, tambahkan air sedikit demi sedikit. Cek kekentalan sesuai keinginan (saya agak kental), jika dirasa cukup masukan pisang dan panaskan wajan untuk menggoreng. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Hidangkan dan siap disantap. Jika tepung basah masih banyak bisa ditambah pisang lg. Takaran tsb bisa untuk 4 buah pisang. Ini beneran enak dan krispi beda dr pisang goreng biasanya. Pasti ketagihan deeh. Kaya orang rumah.
Njajan.com - Pisang adalah salah satu buah yang paling melimpah di Indonesia. Selain melimpah, cara menanam pisang cukup mudah. Tak heran, hampir semua orang di pedesaan mempunyai tanaman buah pisang di kebunnya. Saking banyaknya buah pisang, seringkali ibu-ibu rumah tangga menjadi bingung mau dibuat apa. Akhirnya, muncul lah ide untuk membuat pisang goreng crispy kriuk-kriuk.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pisang goreng wijen kriuk hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
