Ingin tau rahasia bikin mun tahu yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mun tahu terbaik! Hidangan mun tahu ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak mun tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan mun tahu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mun tahu!
Untuk menyiapkan Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah tahu cina uk besar, potong kotak² kecil
- Ambil Udang secukupnya, kupas cincang halus
- Gunakan 2 siung bawang putih geprek, cincang
- Siapkan 3 cm jahe geprek
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan secukupnya Kecap asin, kecap ikan
- Sediakan secukupnya Garam, gula, merica
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan 1 sdm maizena larutkan dg sedikit air
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Cara menyiapkan Mun Tahu:
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan udang aduk hingga berubah warna.
- Masukkan tahu, aduk² tambahkan air secukupnya. Bumbui dg garam, gula dan merica, Kecap asin, kecap ikan. Didihkan.
- Masukkan kocokan telur, aduk sampai berserabut.
- Test rasa, tambahkan minyak wijen.
- Masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental. Sebelum diangkat tambahkan daun bawang iris.
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
