Ingin tau rahasia memasak soto betawi susu daging kikil yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto betawi susu daging kikil terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan soto betawi susu daging kikil! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak soto betawi susu daging kikil karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi susu daging kikil! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak soto betawi susu daging kikil hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto betawi susu daging kikil yuk!
Untuk menyiapkan Soto betawi susu daging kikil, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr daging sapi
- Sediakan kikil 100 gr (rebus sisihkan)
- Sediakan 3 butir kentang
- Ambil bumbu halus A
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kapulaga
- Ambil 4 cm kayu manis
- Siapkan 3 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan bumbu B
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 batang sereh (geprek)
- Sediakan 100 gr santan kental (sy pake kara)
- Siapkan 100 gr SKM
- Sediakan 50 gr krimer (boleh skip)
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan sejumput garam
- Sediakan sejumput kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm margarin (sy pk blueband)
- Ambil bahan pelengkap
- Siapkan 1 butir tomat besar
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 buah jeruk limau
- Gunakan secukupnya emping
- Gunakan 2 butir telur rebus
Tidak hanya dengan isian ayam dan daging, soto juga bisa dengan variasi kikil sapi. Dalam resep ini kikil insyaAllah tidak berbau dan rasa sotonya segar gurih sedap! Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien juga bisa dinikmati oleh seluruh keluarga.
Cara memasak Soto betawi susu daging kikil:
- Cuci bersih daging dan potong kotak lalu rebus bersama 1 lt air jika sudah setengah empuk masukan kentang rebus bersama daging sapi..
- Setelah daging empuk… masukan bumbu B.. lalu aduk2 10 menit masukan bumbu halus.. + margarin 2 sendok + kaldu jamur + aduk terus sampai mendidih…
- Setelah mendidih test rasa jika sudah sesuai.. matikan kompor..
- Siapkan bahan pelengkap..
- Soto betawi susu siap di hidangkan..
Berbagai resezp szoto Betawi yang praltis, enak sekaligus otentik bisa anda temui disini. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Selain daging sapi, jeroan seperti paru, usus, dan babat juga digunakan sebagai bahan baku soto ini. Looking for food delivery menu from Soto & Sop Khas Betawi Bang Nawi - Sunter? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto betawi susu daging kikil hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
