Coba resep mun tahu sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mun tahu cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mun tahu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan mun tahu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mun tahu!
Untuk membuat Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 potong tahu cina/tahu air (potong kotak-kotak)
- Gunakan Secukupnya daging/udang (iris tipis/cincang)
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)
- Siapkan Secukupnya kecap asin
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih. Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular.
Cara membuat Mun Tahu:
- Tumis bawang hingga kuning dan harum. Masukkan daging/udang. Tumis hingga matang.
- Tambahkan air secukupnya, didihkan lalu masukkan tahu, garam, kaldu jamur, kecap manis dan asin kemudian aduk-aduk (jangan lupa koreksi rasanya).
- Masukkan larutan maizena. Aduk hingga kuah mengental. Angkat dan sajikan. Taburi daun bawang.
Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Lihat juga resep Mun Tahu Udang enak lainnya. Mun tahu ternyata tidak hanya lezat dikonsumsi saja. Makanan satu ini juga sangatlah bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita.
Selamat mencoba resep mun tahu! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
