Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep kue pancong (no mixer, takaran sendok) ala anak kos ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! kue pancong (no mixer, takaran sendok) ala anak kos merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak kue pancong (no mixer, takaran sendok) ala anak kos karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong (no mixer, takaran sendok) ala anak kos! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan kue pancong (no mixer, takaran sendok) ala anak kos hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue pancong (no mixer, takaran sendok) ala anak kos yuk!
Untuk menghidangkan Kue Pancong (no mixer, takaran sendok) ala anak kos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil 5 sdm (agak munjung) tepung terigu
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm susu kental manis plain (putih)
- Ambil 5 sdm air
- Gunakan Garam secukupnya (saya pakai sepucuk sdm)
- Siapkan 1/2 sdm fermipan
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 2 sdm margarin
- Ambil Bahan Topping
- Siapkan 1 sachet Susu kental manis
- Siapkan sesuai selera bubuk oreo/ keju parut/ milo
Tapi kira-kira penulis nyaris bener kok kalau mengonversi dari gram ke sendok makan. Warung kue pancong murah ini diserbu ratusan orang!!! Cara membuat cing cong fan yang enak ala enny tangerang!!! Inilah resep cara buat kue pancong bahan tepung beras dengan campuran kelapa parut manis enak.
Langkah-langkah membuat Kue Pancong (no mixer, takaran sendok) ala anak kos:
- Kocok telur 4 menit (hingga warna telur pucat). Gunakan cangkir yang agak lebar/mangkuk yang agak tinggi agar telur tidak tumpah saat dikocok. Atau gunakan mixer, kocok bersama gula
- Masukkan bahan selain margarin pada wadah
- Aduk rata seluruh bahan kecuali margarin
- Diamkan adonan selama 15 menit. Tutup dengan kain.
- Selama menunggu, siapkan margarin, cairkan. Lalu dinginkan dibawah kipas angin sampai tidak terlalu panas. Jangan terlalu lama agar margarin tidak keras lagi.
- Setelah 15 menit, masukkan margarin yang sudah dingin ke dalam adonan, aduk hingga tercampur rata
- Masak dengan teflon atau cetakan dengan api sangat kecil. Apabila sudah berlubang, tutup teflon. (Masak kurang lebih 3 menit/sesuai selera)
- Beri topping sesuai selera. Saya pakai parutan keju, susu kental manis, dan bubuk oreo
Keunikannya justru terletak dari penggunaan bahan bahan utama kue pancong yang berbeda. Bahan dasar kue pancong betawi yakni tepung beras campur santan dengan taburan gula pasir. Udah coba resep kue pancong yang apa saja? Beberapa varian ini bisa Anda eksplorasi untuk tambahan koleksi referensi. Beberapa resep kue pancong menambahkan taburan gula pasir atau saus gula merah di atasnya sehingga rasa gurihnya bercampur dengan rasa manis.
Selamat mencoba resep kue pancong (no mixer, takaran sendok) ala anak kos! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
