Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mun tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mun tahu cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mun tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan mun tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mun tahu!
Untuk membuat Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kotak tahu sutra / tofu, potong kotak / hancurkan
- Siapkan 100 gr udang, potong kecil
- Sediakan 3 bh bawang putih, cincang
- Ambil 4 btg daun bawang, iris
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Air
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Proses memasak Mun Tahu:
- Tumis bawang putih dengan minyak wijen. Masukkan udang dan tambahkan tahu sutra / tofu.
- Masukkan daun bawang, aduk rata. Beri air dan tambahkan saus tiram serta kecap ikan.
- Tambahkan garam, merica, gula, dan penyedap rasa.
- Bila sudah mendidih, masukan maizena dan aduk hingga mengental.
- Koreksi rasa. Sajikan dengan kecap asin dan irisan cabai rawit.
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.