Ingin tau rahasia membuat mun tahu yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mun tahu terbaik! mun tahu salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mun tahu karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat mun tahu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu yuk!
Untuk membuat Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 buah tahu (saya pake tahu kuning), potong kotak agak kecil
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan 2 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt maizena (larutkan dengan 2sdm air)
- Sediakan 300 ml air kaldu udang (dari rebusan kepala dan kulit udang)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu-bumbu :
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek dan cincang agak kasar
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Proses menyiapkan Mun Tahu:
- Siapkan bahan-bahan
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Tuang telur, lalu orak-arik hingga matang
- Masukkan tahu, daun bawang, kecap asin, garam dan merica. Aduk rata, tuang air dan biarkan mendidih
- Tambahkan larutan maizena, didihkan lagi sebentar sambil diaduk rata. Koreksi rasa, angkat dan sajikan segera
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Selamat mencoba resep mun tahu! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
