Ingin tau rahasia memasak mun tahu udang & mapo tahu udang yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mun tahu udang & mapo tahu udang terbaik! mun tahu udang & mapo tahu udang salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan mun tahu udang & mapo tahu udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu udang & mapo tahu udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan mun tahu udang & mapo tahu udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mun tahu udang & mapo tahu udang!
Untuk menghidangkan Mun Tahu Udang & Mapo Tahu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr Udang kupas
- Sediakan 1 buah tahu putih
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Minyak ikan
- Sediakan secukupnya Maizena
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Saos tomat
- Sediakan secukupnya Saos sambal
- Siapkan Sedikit gula
- Sediakan secukupnya Cabe merah
Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut. Cocok untuk anak-anak atau orang dewasa yang sedang dalam masa pemulihan. Sapo tahu; Capcai; Tahu goreng Biasanya di resto chinese hanya memakai tahu + daging cincang,tapi kali ini biar lebih bervariasi saya tambahkan jamur kuping + udang kupas. Mun tahu merupakan salah satu menu andalan yang biasa kita temui di Chinese Restaurant.
Proses memasak Mun Tahu Udang & Mapo Tahu Udang:
- Tumis bawang putih & bawang bombay
1. Masukkan udang kupas, goreng” sampai keluar kaldu nya
1. Masukkan tahu putih kemudian goreng” dan masukkan bumbu (garam, minyak ikan, gula dll sesuai selera)
1. Masukkan air dan sedikit maizena. Tambahkan bawang daun. Aduk rata kemudian angkat sesuai porsi makan anak
1. Tambahkan saos tomat, saos sambel dan cabe rawit (ak kebetulan ga ada cabe merah) sesuai selera. Aduk rata. Jadi Mapo tahu untuk papa dan mama
1. Masukkan udang kupas, goreng” sampai keluar kaldu nya
Berikut ini resep mudah membuat mun tahu untuk makanan si kecil. Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tahu udang & mapo tahu udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
