Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep kue pancong ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kue pancong, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan kue pancong karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan kue pancong hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue pancong!
Untuk memasak Kue pancong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 350 gr tepung beras
- Gunakan 700 ml santan dari 1 kelapa
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Ambil 1 butir kelapa setengah tua parut
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm gula
- Sediakan Topping: taburan gula
Kue pancong sendiri, memiliki bentuk yang menjadi ciri khas yakni setengah lingkaran. Bentuk dari kue pancong ini didapat dari cetakan alumunium, yang menjadi tempat di mana adonan. Resep Cara Membuat Kue Pancong Enak - Kue pancong adalah kue yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dicampur dengan kelapa parut sehingga kue pancong ini memiliki rasa yang sangat enak dan gurih. Jenis kue yang satu ini berasal dari betawi yang juga sangat banyak digemari.
Proses memasak Kue pancong:
- Masak santan dan daun pandan sambil diaduk sampai matang. Biarkan dingin.
- Campurkan bahan lainnya. Aduk rata.
- Tuang sedikit2 ke cetakan teflon. Masak dengan api sedang. Angkat, beri taburan gula.
Tidak hanya orang betawi yang suka dengan kue pancong tetapi orang dari berbagai daerahpun banyak yang. Versi kue dengan campuran kelapa ini disebut-sebut sebagai versi asli kue pancong yang telah lama dikenal. Di resepnya, bahan-bahan khas yang digunakan adalah tepung beras dan kelapa parut. Sebagian orang menyebut versi ini mirip dengan kue bandros khas Bandung atau rangi dari Jawa Timur. Resep Kue Pancong Tepung Beras yang Enak Khas Betawi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue pancong hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
