Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng kriuk ala ala kfc ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu ayam goreng kriuk ala ala kfc ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam goreng kriuk ala ala kfc karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kriuk ala ala kfc! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak ayam goreng kriuk ala ala kfc hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng kriuk ala ala kfc yuk!
Untuk memasak Ayam goreng kriuk ala ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ayam dipotong menjadi 7 bagian, cuci bersih dan rendam dengan perasan jeruk nipis selama 1/2 jam. Cuci bersih, sisihkan. (Untuk menghilangkan bau anyir)
- Siapkan 1 liter minyak goreng untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu rendaman:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica halus
- Sediakan Bahan basah:
- Ambil 250 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 1 buah putih telur
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Gunakan Bahan kering :
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica halus
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
Bagi bunda dan keluarga apabila sedang jalan-jalan ke mall atau beberapa tempat, tentunya sudah pernah mencoba ayam goreng KFC. Harganya yang cukup terjangkau dan Oulet yang sudah ada di berbagai tempat, membuat banyak orang menyukai makanan cepat saji tersebut. Hampir semua orang pasti menyukai ayam goreng KFC. Selain bumbu yang meresap, kulit tepung crispy dari ayam KFC selalu menggugah selera saat mendengar bunyi kriuk-nya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng kriuk ala ala KFC:
- Cara membuat : haluskan bumbu marinate, lumurkan ke daging ayam hingga rata, diamkan dikulkas minimum 30 menit.
- Siapkan baskom, isi dengan adonan basah. Campurkan sampai merata. Siapkan baskom lain isi dengan adonan kering, aduk hingga tercampur rata.
- Lumuri daging ayam yang sudah dimarinate kedalam adonan kering hingga merata. Lalu celupkan kedalam adonan basah dengan menggunakan capitan, agar tangan tidak kotor dan basah.kemudian masukkan kedalam adonan kering sambil di cubit-cubit dan diremas-remas dengan menggunakan tangan, agar tepungnya menempel dan keriting.
- Ulangi yang terakhir, masukkan kedalam adonan basah lagi, kemudian adonan kering lagi. Dengan cara yang sama.
- Siapkan penggorengan, tuang minyak yang banyak karena ayam akan digoreng dengan metode deep frying.
- Panaskan minyak hingga minyak benar-benar panas, kecilkan api, kemudian goreng ayam hingga matang berwarna coklat keemasan.
- Sajikan dengan nasi hangat dan saos sambal.
Ayam goreng merupakan salah satu makanan kegemaran ramai terutamanya bagi kanak-kanak. Selain rasanya yang enak dan rangup, ayam goreng juga senang dimasak dan disediakan. Letak air ayam perap sikit tmbah air masak skit utk celup ayam. Celup ayam dlm air dlu pastu dlm tepung bestari. Goreng dlm kuali minyak penuh smpi tutup ayam.
Selamat mencoba resep ayam goreng kriuk ala ala kfc! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
