Lagi nyari resep mun tahu udang yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mun tahu udang terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mun tahu udang! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak mun tahu udang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu udang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat mun tahu udang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mun tahu udang yuk!
Untuk memasak Mun tahu udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 biji tahu putih
- Siapkan 7 ekor udang ukuran sedang
- Ambil 1 iris Daun bawang
- Ambil 1 Daun bawang kecil
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil Lada
- Siapkan 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan air
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 irisan jahe
Yang banyak dikenal adalah dikombinasikan dengan ayam dan udang. Kali ini, kita akan memasak mun tahu vegetarian yang dipadukan dengan bahan non hewani. Tahu putih maupun tahu sutra bisa digunakan dalam resep ini. Selain tahu, kita akan gunakan protein nabati lainnya seperti jamur merang.
Cara menyiapkan Mun tahu udang:
- Panaskan minyak, masukan bawang putih dan jahe
- Kemudian masukan udang, tambahkan 150ml air dan masukan tahu yang sudah di potong kecil2
- Masukan daun bawang. Tambahkan saus tiram, minyak wijen, lada.
- Tuangkan larutan tepung maizena, tunggu 2-3 menit sampai mengental kemudian matikan api.
Mun tahu merupakan salah satu menu andalan yang biasa kita temui di Chinese Restaurant. Berikut ini resep mudah membuat mun tahu untuk makanan si kecil. Mun tahu lebih enak kalau dikasih daging cincang dan udang Mba, jangan lupa daun bawang yang banyak ya. Tidak perlu mendapatkan pasokan semangat lagi sayapun langsung membuka buku catatan dan mencatat resep mun tahu a la Fifi yang setelah dicoba di dapur JTT saya akui sangat nendang. ^_^ Mun tahu biasanya juga berisi ayam cincang atau sejenis makanan laut, seperti udang, atau terkadang menggunakan daging sapi atau babi. Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tahu udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
