Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam lada crispy ala kfc ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam lada crispy ala kfc cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang tidak berani memasak ayam lada crispy ala kfc karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada crispy ala kfc! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ayam lada crispy ala kfc hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam lada crispy ala kfc yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Lada Crispy ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 3 potong ayam (sesuai selera)
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Ambil 1 buah telur
- Siapkan 2 sdm quaker oatmeal
- Ambil semangkuk tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdm lada bubuk
- Ambil 1/2 sdm royco
- Ambil minyak goreng
Resep Rahasia ayam crispy ala KFC. YANG MASIH KEPO KERITINGNYA KFC MERAPAT. Saya coba cari jalan tengah yang memudahkan dengan bahan yang lebih sederhana tapi rasa. Bahan Perap • Bawang merah • Bawang putih • Halia • Lada hitam • Serbuk cili • Kunyit • Kiub ayam • Sedikit garam.
Proses memasak Ayam Lada Crispy ala KFC:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong2. Ayamnya sesuai selera, biasanya bagian sayap atau paha. Haluskan bawang, ketumbar dan lada. Setelah halus, uleni ke ayam.
- Blender telur dan quaker oatmeal (bisa ditambar air sedikit supaya lebih halus). Lalu, tuang ke ayam yang tadi telah diberi bumbu. Aduk merata, pastikan ayam tenggelam. Lalu simpan di kulkas sampai 4 jam kurang lebih supaya ayam empuk.
- Setelah itu, keluarkan ayam dari kulkas. - Siapkan tepungnya, tepung terigu dicampur dengan lada bubuk (sesuai selera) dan royco (icipi sampai terasa). - Lalu beri sedikit royco juga untuk ayam yang dari kulkas, supaya terasa.
- Lalu siapkan wajan dengan minyak yag banyak (pastikan ayam dapat tenggelam di minyak). Panaskan minyak dengan api paling kecil. - Uleni satu per satu ayam ke dalam tepung, lalu masukkan ke penggorengan. Tunggu sampai kecoklatan kira2 sampai ayam matang sempurna.
- Sajikan dengan saus lebih mantap. - N.b. saya menggoreng tepungnya agak lama, jadi pastikan minyak tidak terlalu panas supaya tidak gosong. Karna ayam dalam kondisi mentah ketika diberi bumbu, jadi matangnya agak lama. - - Mungkin bisa dicoba untuk merebus sebentar ayam terlebih dahulu sebelum diberi bumbu, supaya tidak perlu lama2 ketika menggoreng. - - Jika ayam lebih dari 5 potong, telurnya tambahkan menjadi 2, begitu juga dengan quaker oatmealnya bisa ditambah menjadi 3 sdm.
Bahan Tepung Goreng Ini Dia Rahasia Cara Membuat Ayam Crispy ala KFC yang Lezaat.. Ayam yang sudah dipotong-potong tadi kemudian dilumuri dengan lada, garam, bubuk bawang putih, dan bubuk cabe merah. Ayam goreng merupakan salah satu makanan kegemaran ramai terutamanya bagi kanak-kanak. Selain rasanya yang enak dan rangup, ayam goreng juga senang dimasak dan disediakan. Lakukan cara ini hingga ayam habis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam lada crispy ala kfc hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
