Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam crispi ala kfc ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam crispi ala kfc salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan ayam crispi ala kfc karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispi ala kfc! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam crispi ala kfc hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam crispi ala kfc yuk!
Untuk menyiapkan ayam crispi ala kfc, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam di potong 12
- Siapkan 1/2 sendok makan merica bubuk
- Gunakan 1 sendok makan susu kental manis
- Sediakan 1/2 sendok makan garam halus
- Gunakan 1/4 sendok makan penyedap rasa merk apa saja
- Ambil 1/2 gelas air dingin ( ada es batunya)
- Sediakan 800 gram tepung bumbu ( merk bebas asal jangan yang terlalu asin)
- Gunakan 1 sendok makan lada hitam bubuk
- Sediakan 4 siung bawang putih dihaluskan
- Siapkan 800 ml minyak goreng
Gambar Ayam Goreng Tepung Crispy ala KFC - @faraleyama AYAM GORENG ala KFC. Bahan Perap • Bawang merah • Bawang putih • Halia • Lada hitam • Serbuk cili • Kunyit • Kiub ayam • Sedikit garam. Ayam Crispy ala KFC ini renyahnya awet seharian. Bumbunya merasuk hingga ke dalam daging.
Cara membuat ayam crispi ala kfc:
- Cuci bersih ayam yang telah di potong 12 lalu tiriskan selama 10 menit, kemudian lumuri ayam dengan bawang putih yg telah dihaluskan, merica halus, penyedap rasa, garam dan beri sedikit air lalu simpan di dalam freezer selama 20 menit agar bumbu meresap ( lebih lama lebih baik)
- Siapkan 1 sendok makan susu kental manis dan 2 sendok makan tepung bumbu lalu beri air dingin yg ada es batunya ( jangan terlalu encer)
- Celupkan ayam yg telah di beri bumbu tadi kedalam adonan susu dan tepung bumbu biarkan selama 10 menit.
- Siapkan adonan kering dengan mencampurkan tepung bumbu dengan lada hitam dan aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan ayam yg telah dilumuri adonan basah tadi kedalam adonan kering sambil di remas-remas dan sesekali di kibas- kibaskan agar pada saat menggoreng nanti ayam akan merekah sempurna.( kunci ayam merekah dan crispy bukan dari tebal adonan tepung tetapi dari kibasan tepung tadi )
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api yg sedang sampai benar- benar panas lalu goreng ayam yg telah di lumuri adonan kering tadi ( usahakan ayam terendam minyak) ,tunggu sampai berwarna kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
- Dan sajikan panas ayam crispy ala kfc buatan anda. selamat menikmati.
Selamat mencoba, semoga suka yaa! "Season everything with love. Gbu" Source: @siswatyeflin #CookpadCommunity_Solo Dewie Susantie Sllu Syanx. Ayam kfc/ kentuky simple,kriting dan kriuk nya tahan lama,. Tips Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Krispi ala KFC Lengkap Dengan Resep Bumbu Ayam Tepungnya. Untuk membuat ayam goreng tepung yang krispi dan renyah di luar tetapi juga empuk di bagian dalamnya memang membutuhkan tips khusus.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam crispi ala kfc. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
