Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep mun tofu udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan mun tofu udang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak mun tofu udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tofu udang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan mun tofu udang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mun tofu udang!
Untuk membuat Mun Tofu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 genggam tangan Udang giling
- Gunakan 1/2 tofu, cacah kasar
- Gunakan 1/2 batang wortel
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Ambil 1/2 cup Unsalted butter
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air kaldu
- Ambil Bahan pengental
- Ambil 1 sdm terigu
- Ambil 25 ml air matang, aduk
How to make Restaurant style Chinese Spinach Tofu w/ Mushrooms 菠菜豆腐 Chinese Tofu Recipe. Edisi ngabisin stok lama, punya tofu, sayur beku, sama putih telur. Kalo udang nya baru stok baru masuk freezer😊 Aslinya mah tanpa sayur beku dan putih telur yaa, ini saya masukin sekalian karna sayang kalo ga kepake😁 Beri udang, masak hingga tahu & udang matang. Tuangkan larutan maizena, aduk hingga cairan mengental.
Proses menyiapkan Mun Tofu Udang:
- Cacah halus bawang2an, lalu ulek kasar.
- Panaskan UB & minyak goreng, tumis bawang2an, masukkan daging udang giling. Setelah berwarna kemerahan, masukkan tofu, aduk2 masukkan wortel yg sudah di parut halus
- Masukkan air kaldu, lalu masukkan bahan pengental, koreksi rasa (tambahkan garam)
- Sajikan dengan cinta ❤
Matikan api, mskkan minyak wijen & daun bawang, aduk rata & hidangkan. Lihat juga resep Mun Tahu Udang enak lainnya. Resep Mun Tahu Ala Chinese Restaurant. Semua Chinese Restaurant pasti memiliki menu yg satu ini. Cocok dimasak jika sedang kurang enak badan tapi mau makan enak.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tofu udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
