Ayam crispy ala KFC
Ayam crispy ala KFC

Ingin bikin ayam crispy ala kfc yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam crispy ala kfc terbaik! ayam crispy ala kfc cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.

Banyak orang tidak berani memasak ayam crispy ala kfc karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy ala kfc! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ayam crispy ala kfc hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam crispy ala kfc yuk!

Untuk menghidangkan Ayam crispy ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 4 pcs paha ayam
  2. Ambil 6 sdm tepung terigu protein sedang
  3. Sediakan 2 sdm tepung kanji
  4. Gunakan secukupnya BP
  5. Sediakan bumbu :
  6. Gunakan 4 siung bawang putih
  7. Gunakan 4 siung bawang merah
  8. Gunakan secukupnya garam
  9. Ambil 1/2 sdm merica bubuk kurleb
  10. Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk kurleb
  11. Sediakan 1 butir telur
  12. Sediakan 2 cm kunyit kurleb
  13. Sediakan note : untuk tepung saya kasih sedikit garam dan merica bubuk
  14. Gunakan minyak goreng secukupnya asal ayam bisa tertutup minyak

Rasanya bikin nagih, crispy diluar dan lembut di dalam. Dagingnya dijamin empuk dan bumbu meresap, sehingga rasanya mirip sekali dengan ayam goreng KFC. Gambar Ayam Goreng Tepung Crispy ala KFC - @faraleyama Resep Rahasia ayam crispy ala KFC. YANG MASIH KEPO KERITINGNYA KFC MERAPAT.

Proses memasak Ayam crispy ala KFC:
  1. Cuci ayam, haluskan bumbu masukkan ayam ke dalam wadah dan masukkan telur dan masukka ayam (aku tusuk2 dulu ayam pakai garpu agar bumbu meresap) simpan dalam kulkas sekitar 2 jam
  2. Setelah 2 jam keluarkan dari kulkas. Masukkan ayam ke dalam tepung yg sudah di beri bp. Setelah itu masukkan ke dalam bubu lagi (misal kadar air nya kurang bisa di tambah air sedikit) Masukkan ayam tadi kedalam tepung lagi tekan2 supaya bisa keriting2 hehehe
  3. Siapkan minyak goreng dan panas kan. Usahakan minyak goreng banyak ya biar ayam bisa masuk semua
  4. Setelah minyak panas goreng ayam. Jangan langsung di balik ya. Goreng ayam sampai matang. Aku pake api kecil supaya ayam matang Hummmm ayam crispy ala KFC siap di nikmati *** SELAMAT MENCOBA ***

Saya coba cari jalan tengah yang memudahkan dengan bahan yang lebih sederhana tapi rasa. Bahan Perap • Bawang merah • Bawang putih • Halia • Lada hitam • Serbuk cili • Kunyit • Kiub ayam • Sedikit garam. Proses Resep Ayam Goreng Crispy ala KFC. Aduk semua bahan penempel pertama dan untuk mendapatkan kerenyahannya sebaiknya masukkan dulu ke dalam lemari es. Siapkan pula ayam yang masih segar dengan melumuri lada, bawah putih dan sedikit garam.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam crispy ala kfc hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.