Ingin tau rahasia bikin regal dessert box yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep regal dessert box terbaik! Sajian regal dessert box ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan regal dessert box karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari regal dessert box! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat regal dessert box hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep regal dessert box!
Untuk membuat Regal dessert box, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Layer 1 : pudding busa butter
- Ambil 3 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya)
- Gunakan 1 bungkus agar2 plain
- Gunakan 80 gr SKM
- Siapkan 400 ml air
- Ambil 50 gr butter / mentega
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt pasta vanilla / vanilla extract
- Sediakan Layer 2 :
- Gunakan 1/2 pack marie regal, hancur kasar
- Siapkan 250 ml whipping cream UHT, lalu kocok
- Sediakan Layer 3 : ganache
- Siapkan 100 gr DCC
- Gunakan 250 ml whipping cream UHT
Ada banyak varian menu dessert box, mulai dari dessert box coklat sederhana hingga dessert box regal oreo yang lumer. Nah, gimana kalau bikin sendiri dessert box yang versi rumahan? Karena meski harganya lebih mahal dari cake biasa, tetap akan diburu karena rasanya yang enak. Daripada beli lebih baik bikin sendiri dengan bahan yang mudah didapat.
Cara menyiapkan Regal dessert box:
- Layer 1 : puding busa butter. Campurkan kuning telur, agar2, SKM, dan air. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Jika sudah mendidih, matikan. Lalu campur dengan butter. Aduk rata. Kemudian, masukkan pasta vanilla. Sisihkan
- Kocok putih telur dan gula hingga soft peak. Pastikan tidak ada kuning telur yg keikut. Gula dimasukkan secara bertahap (3x) sambil di mixer.
- Campur adonan kuning telur ke dalam adonan putih telur, masukkan bertahap (2x)
- Tuang layer 1 ke dalam box.
- Layer 2 : Lalu tuang regal yg sdh dihancurkan. Kemudian tuang whipping cream. Dinginkan
- Layer 3 : panaskan whipping cream dengan DCC. Masak hingga coklat meleleh, tdk perlu sampai mendidih.
- Tuang ke dalam cetakan/box sbgai lapisan trakhir.
Berikut resep dessert box regal ala saya. Dessert box regal Kibo Cheese Foto: dok.oppa kuliner. Nah, sajian ini bisa jadi alternatif jika kamu bosan dengan puding regal. Soalnya, sekilas makanan penutup ini mirip dengan puding regal. Hanya saja, isiannya berbeda; yakni bolu cokelat, krim putih, keju parut, serta regal sebagai topping-nya.
Selamat mencoba resep regal dessert box! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
