Ayam Crispy ala KFC
Ayam Crispy ala KFC

Coba resep ayam crispy ala kfc sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam crispy ala kfc untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang sudah menyerah duluan ayam crispy ala kfc karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy ala kfc! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat membuat ayam crispy ala kfc hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 18 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam crispy ala kfc!

Untuk menyiapkan Ayam Crispy ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 8 Potong Ayam
  2. Ambil 1 Kg Tepung Terigu Rendah Protein (Saya pakai Segitiga Biru)
  3. Siapkan 6 Siung Bawang Merah
  4. Siapkan 3 Siung Bawang Putih
  5. Sediakan 3 Butir Kemiri
  6. Gunakan 1 Sdt Ketumbar
  7. Ambil secukupnya Garam
  8. Gunakan secukupnya Gula
  9. Gunakan 1 Sdt Merica
  10. Siapkan 1 Butir Telur Ayam
  11. Siapkan Secukupnya Es Batu
  12. Ambil 1 Sdt Baking Powder

Gambar Ayam Goreng Tepung Crispy ala KFC - @faraleyama Resep Rahasia ayam crispy ala KFC. YANG MASIH KEPO KERITINGNYA KFC MERAPAT. Saya coba cari jalan tengah yang memudahkan dengan bahan yang lebih sederhana tapi rasa. Bahan Perap • Bawang merah • Bawang putih • Halia • Lada hitam • Serbuk cili • Kunyit • Kiub ayam • Sedikit garam.

Proses memasak Ayam Crispy ala KFC:
  1. Haluskan Bawang Putih, Bawang Merah, Ketumbar, Kemiri, Merica, Gula dan Garam
  2. Masukan Ayam yang sudah dicuci bersih kedalam panci
  3. Masukan Bumbu yang sudah dihaluskan kedalam panci dan tambahkan air secukupnya bersama dengan Ayam yang sudah dicuci tadi
  4. Rebus ayam dengan api kecil hingga bumbu matang dan meresap
  5. Langkah diatas hanya untuk bumbu ayamnya saja, Jika anda mempunyai resep ayam kesukaan anda bisa diganti
  6. Setelah ayam cukup matang, Diamkan 30-60 menit sampai daging ayam mencapai suhu ruangan (Tidak panas)
  7. Tiriskan Air bumbu rendaman ayam, masukan es batu hingga Air bumbu menjadi dingin
  8. Siapkan 1 Butir Telur ayam kedalam mangkok, Kocok Lepas
  9. Masukan ayam satu persatu kedalam kocokan telur ayam tadi
  10. Siapkan 1 Kg Tepung Terigu dan 1 sdt Baking Powder
  11. Masukan ayam yang sudah dibaluri telur kedalam adonan tepung terigu dan baking powder, Terus putar dan aduk adonan ayam selama 60 detik hingga tepung sedikit menggumpal
  12. Masukan Ayam yang sudah berlumur tepung kedalam Air Bumbu dingin lagi
  13. Kemudian Putar dan Aduk Adonan tepung kembali seperti point no. 11
  14. Silahkan ulangi step ini jika anda ingin tepung ayam lebih tebal
  15. Panaskan Minyak goreng dengan api sedang, Pastikan Deep Fry (Ayam masuk semua dalam minyak goreng)
  16. Jangan membolak balik ayam didalam penggorengan hal ini dilakukan agar tepung tidak lepas dari ayam
  17. Setelah warna kuning keemasan, Ayam siap dihidangkan dengan sambal, saus sambal atau digeprek dengan Bawang putih dan Cabe rawit merah
  18. Selamat Mencoba

Nah salah satu olahan makanan ayam yang akan kami bahas pada kali ini adalah Ayam Goreng Crispy, atau sering lebih dikenal dengan sebutan Ayam KFC. Karena memang ayam goreng yang satu ini sangat mendunia. Dan menjadi salah satu maskaan ayam goreng yang paling disukan keluarga Indonesia. Proses Resep Ayam Goreng Crispy ala KFC. Aduk semua bahan penempel pertama dan untuk mendapatkan kerenyahannya sebaiknya masukkan dulu ke dalam lemari es.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam crispy ala kfc. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.