Coba resep ayam kampung bumbu kuning sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam kampung bumbu kuning! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam kampung bumbu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung bumbu kuning! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ayam kampung bumbu kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kampung bumbu kuning yuk!
Untuk menyiapkan Ayam kampung bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 9 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan Ketumbar
- Gunakan Merica
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Ambil Jahe
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Santan
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya.
Proses menyiapkan Ayam kampung bumbu kuning:
- Setelah ayam dibersihkan dari bulunya, panggang ayam menggunakan wajan dari tanah setelah itu masukkan ke dalam panci yg berisi air panas yg telah di beri asang tunggu sampai daging benar benar empuk, angkat dang potong potong sesuai selera
- Haluskan bumbu diatas kecuali santan dan daun jeruk
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak
- Masukkan ayam yg telah di potong tadi tambahkan sedikit santan bening supaya daging lebih empuk lagi
- Setelah kuah santan Asat, masukkan kuah santan kental jangan lupa diaduk terus hingga santan tidak pecah
- Tambahkan gula garam sesuai selera
- Angkat sajikan
Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan opor ayam kuah kuning tradisional. Cara memasak dan membuat bumbu opor ayam kuning enak. Resep cara bikin opor ayam khas tradisional. cara membuat opor ayam kuning.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kampung bumbu kuning hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
