Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam kampung bakar makyuss ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam kampung bakar makyuss salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam kampung bakar makyuss karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung bakar makyuss! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak ayam kampung bakar makyuss hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kampung bakar makyuss!
Untuk membuat Ayam Kampung bakar makyuss, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor Ayam kampung utuh
- Ambil Bumbu
- Ambil 10 buah bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Ambil Sere geprek
- Gunakan Lengkuas geprek
- Siapkan Jahe
- Sediakan Kunyit
- Siapkan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Garam
- Ambil 1 buah asam potong
- Ambil 130 ml Santan
- Ambil secukupnya Gula merah
- Siapkan Kecap untuk oles
Saya sudah sering singgah disini menikmati salah makanan yang dulu sering saya makan ketika ada acara keluarga yaitu ayam kampung bakar khas bumbu komering. Lihat juga resep Ayam Kampung Ungkep Kelapa Muda enak lainnya. The Ayam Kampong (older spelling) or Ayam Kampung is the chicken breed reported from Indonesia. The name means simply "free-range chicken" or literally "village chicken".
Proses menghidangkan Ayam Kampung bakar makyuss:
- Bersihkan ayam. Siapkan bumbu halus, tumis sampai harum. Masukkan ayam utuh. Tambah air.
- Masukkan daun salam, sere dan daun jeruk. Tambah garam, gula Merah, asam. Masukan santan. Jgn lupa tes rasa. Biarkan sampai air surut dan ayam sampai empuk.
- Setelah ayam sudah empuk, angkat. Tiriskan. Ambil sisa kuah ungkep ayam tadi beri kecap. Siapkan api bakaran. Ayam siap di panggang.
- Sambil ayam dibakar jgn lupa oles2 dengan sisa bumbu yg sudah diberi kecap. Angkat bila sdh kecoklatan.
- Ayam bakar siap dinikmati.
In Indonesia, the term ayam kampung refer to indigenous chickens that are raised using traditional free range production techniques by almost every household in the village. It is a diverse population which resulted from the. Bukan cuma enak, harganya pun ramah di kantong. Itu pun sudah free es teh! #AlaChefTTV Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kampung bakar makyuss hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
