Ingin memasak #2 mangut lele kemangi yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep #2 mangut lele kemangi terbaik! Menu #2 mangut lele kemangi ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak #2 mangut lele kemangi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #2 mangut lele kemangi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan #2 mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #2 mangut lele kemangi yuk!
Untuk memasak #2 Mangut Lele kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 ekor lele
- Gunakan Air
- Ambil Minyak
- Gunakan Bumbu marinasi
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 4 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 8 cabe merah kriting
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm kencut
- Ambil Sedikit jahe
- Gunakan Bumbu cemplung
- Ambil 1 sereh
- Gunakan 2 salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Gunakan Cabe burung bebas
- Siapkan 1 tomat sedang
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Kemangi bebas
- Sediakan Bumbu perasa
- Siapkan 1 sdt pres garam
- Ambil 1 sdm pres gula (me gula aren bubuk)
- Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan #2 Mangut Lele kemangi:
- Marinasi lele selama 30 menit
- Goreng lele, kalo saya suka yang garing
- Siapkan bumbu
- Tumis bumbu halus bersama bumbu cempung, kecuali tomat, cabe rawit dan kemangi. Tunggu hingga wangi
- Tuang air secukupnya dan bumbu perasa, aduk tunggu hingga mendidih lalu masukkan lele goreng bersama potongan tomat dan cabe burung
- Masak hingga meresep baru masukkan kemangi, tidak perlu di aduk.
- Tunggu hingga kemangi layu dan air asat, lalu angkat dan sajikan.
Selamat mencoba resep #2 mangut lele kemangi! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.