Coba resep pisang goreng kipas kriuk sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pisang goreng kipas kriuk salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pisang goreng kipas kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng kipas kriuk! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan pisang goreng kipas kriuk hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pisang goreng kipas kriuk yuk!
Untuk menyiapkan Pisang Goreng Kipas Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 sisir pisang kepok (1/2 matang)
- Gunakan 200 gr tepung beras
- Gunakan 50 gr tapioka
- Sediakan 250 ml air matang (boleh disesuaikan)
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Saking banyaknya buah pisang, seringkali ibu-ibu rumah tangga menjadi bingung mau dibuat apa. Akhirnya, muncul lah ide untuk membuat pisang goreng crispy kriuk-kriuk. Resep pisang goreng kriuk ini udah aku buat beberapa hari kemaren sich.pas punya pisang raja yang kedalon.matang dan harum banget. Pisangnya di potong bentuk kipas.terus di celup adonan tepung dan telur, lalu di gulingkan ke tepung panir kasar.
Proses menghidangkan Pisang Goreng Kipas Kriuk:
- Mempersiapkan semua bahannya.
- Dalam mangkuk isi dengan terigu, garam, tapioka, vanili bubuk lalu tambahkan air diaduk hingga merata. Sisihkan.
- Kupas pisang lalu dibelah menyerupai kipas, celupkan dalam larutan tepung. Lalu digoreng diminyak yang sudah panas, gunakan api sedang. Goreng hingga matang.
- Angkat pisang dan ditiriskan terlebih dahulu. Siap dinikmati dengan teh tawar hangat.
Gegaranya selalu lupa beli pisang kalau pas jadwalnya ke pasar,hehehe. Maklum kalau di pasar itu bawaannya pengen cepetan selesai terus pulang, jadi kurang teliti juga baca daftar belanjaan yang udah ditulis dari ru. Cara membuat pisang goreng crispy panir alias pisang goreng pasir ini tentu saja mudah dan simple. Namun agar hasilnya renyah, enak dan krispi, jangan lupa pilih pisang yang manis dan tidak matang sekali. Selain pisang goreng sederhana, kini banyak sekali olahan pisang goreng yang ada di Indonesia.
Mudah bukan membuat pisang goreng kipas kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
