Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam kampung bakar ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam kampung bakar! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam kampung bakar karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung bakar! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ayam kampung bakar hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kampung bakar!
Untuk menyiapkan Ayam Kampung bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Ambil Bumbu ungkep :
- Ambil 10 bawang merah jawa
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit besar
- Ambil Secukupnya garam & penyedap (rasa ayam)
- Siapkan Bumbua lainnya :
- Gunakan 1 btg serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu oles :
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saori
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm saos pedas
Berbicara tentang makanan ini bisa menjadi salah satu pilihan sebagai. Bukan cuma enak, harganya pun ramah di kantong. Itu pun sudah free es teh! Resep Masakan Ayam Bakar Wong Solo.
Cara menyiapkan Ayam Kampung bakar:
- Blender smua bumbu halus
- Lalu ungkep ayam dng bumbu hlus dan bumbu lainnya kurleb 35 menit (me :krn gk ada resto jd pke mejic com yg gk kepake lg)
- Lalu siapkan panggangan oles dng mentega, ambil ayam yg sdh lembut diungkep dan tata di panggangan..
- Jng lupa oles2 dng bumbu oles ya mom
- Gituu ajaaa dan selamat mencobaa 💜😘
Resep bumbu ayam bakar yang cukup terkenal di Indonesia karena rasanya yang enak adalah ayam bakar wong Solo. Ga perlu nunggu lama, pesanan langsung dianterin. Bumbu ayam bakarnya agak kemerah-merahan beda dari yang biasa gw temuin, rasanya gurih, tahu tempenya juga agak gendut. Kisar semua bahan kecuali ayam dan madu. Tuang bahan kisar ke dalam bekas yang berisi ayam dan sebatikan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kampung bakar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.