Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kaldu bubuk ayam kampung ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan kaldu bubuk ayam kampung untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak kaldu bubuk ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu bubuk ayam kampung! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan kaldu bubuk ayam kampung hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kaldu bubuk ayam kampung!
Untuk menghidangkan Kaldu bubuk ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr ayam kampung
- Siapkan 100 gr wortel
- Gunakan 1/2 buah Bombai (me: 50 gr)
- Ambil 25 siung Bawang putih (me: 130 gr)
- Gunakan 1 lembar daun bawang (me: 5 gr)
- Sediakan 2 sdm garam (me: 25 gr)
Kaldu bubuk ayam kampung Recook kaldu bubuk homemade #NdaruGendisShinta, tapi ayamnya di ganti ayam kampung. Selain buat masak, saya pakai kaldu ini untuk taburan nasi/mie, so tidak saya dihaluskan sampai benar-benar halus, supaya masih ada tekstur crunchy. Kaldu bubuk ayam kampung Recook kaldu bubuk homemade #NdaruGendisShinta, tapi ayamnya di ganti ayam kampung. Selain buat masak, saya pakai kaldu ini untuk taburan nasi/mie, so tidak saya dihaluskan sampai benar-benar halus, supaya masih ada tekstur crunchy.
Cara membuat Kaldu bubuk ayam kampung:
- Haluskan semua bahan menggunakan food procecor.
- Sangrai tanpa minyak sampai airnya habis.
- Panggang di oven/microwave sampai kering, sering dicek dan diaduk ya (me: suhu 150°)
- Blender sampai halus, panggang kembali, step ini bisa diulang jika mau halus. (Me: tidak sampai halus)
Cari produk Kaldu & Penyedap Rasa lainnya di Tokopedia. Lihat juga resep Kaldu Bubuk Ayam Homemade enak lainnya. Kaldu Ayam Kampung AlaNia diracik tanpa penambahan MSG, HVP atau sejenisnya yang disinyalir mengakibatkan beberapa gejala penyakit degeneratif. Kaldu AlaNia aman dikonsumsi anak-anak, ibu hamil dan menyusui, orang tua dengan hipertensi, anak berkebutuhan khusus dan bagi siapapun yang peduli terhadap kesehatan diri dan keluarganya. Lain kali, saat Anda memanggang ayam, jangan membuang tulangnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kaldu bubuk ayam kampung hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
