Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep kentucky fried chicken (anti gagal, renyah + crispy tahan 8 jam) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan kentucky fried chicken (anti gagal, renyah + crispy tahan 8 jam)! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak kentucky fried chicken (anti gagal, renyah + crispy tahan 8 jam) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentucky fried chicken (anti gagal, renyah + crispy tahan 8 jam)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan kentucky fried chicken (anti gagal, renyah + crispy tahan 8 jam) hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kentucky fried chicken (anti gagal, renyah + crispy tahan 8 jam) yuk!
Untuk menyiapkan Kentucky Fried Chicken (anti gagal, Renyah + Crispy tahan 8 jam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor / 1 kg ayam
- Gunakan Bumbu marinasi ayam :
- Ambil 1 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 1/2 sdt bubuk paprika / cabe merah bubuk
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 sdt vetsin / kaldu ayam bubuk
- Sediakan Bahan untuk tepung kering :
- Ambil 1 kg tepung terigu protein tinggi
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdt bubuk paprika / cabe merah bubuk
- Ambil 2 sdt bubuk merica
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur / kaldu ayam bubuk
- Ambil 2 sdt bubuk bawang putih
- Ambil 2 sdt Baking Powder (kalau pakai yg double action 1 sdt saja)
- Gunakan Bisa ditambah 2 sdt italian herbs (jika punya)
- Sediakan Bahan pencelup :
- Sediakan Air 1 baskom (kira" aja sampai ayam terendam)
- Siapkan 2 sdm susu bubuk / 1/2 gelas susu cair
- Ambil Saringan / keranjang baskom
- Gunakan 1 liter Minyak goreng
Berikut adalah berbagai resep masakan Fried Chicken yang memakai adonan tepung seperti ayam goreng Kentucky (KFC), Texas, Wendy, dan sebagainya. Kami menggunakan bumbu - bumbu yang sangat berkualitas untuk menciptakan rasa yang gurih dan lezat. Menurut pelanggan kami rasanya mirip dengan KFC original. Tepung ini terbukti lebih hemat dan ekonomis.
Langkah-langkah memasak Kentucky Fried Chicken (anti gagal, Renyah + Crispy tahan 8 jam):
- Cuci bersih ayam, potong menjadi 8 bagian atau sesuai selera. Masukkan kedalam wadah, tambahkan bumbu marinasi aduk rata & pijat sebentar. Diamkan selama 1-2 jam (agar meresap sampai kedalam daging)
- Selagi menunggu ayam dimarinasi. Campur semua bumbu tepung kering di baskom/wadah yg besar.
- Siapkan wadah lain untuk pencelup, aduk susu bubuk ke gelas terlebih dahulu. Lalu tuangkan ke air yg telah disiapkan.
- Panaskan minyak terlebih dahulu kedalam panci yg agak tebal (ini tips menggoreng agar matang sampai kedalam dan crispy tahan lama).
- Ambil 4 potong ayam masukkan ke tepung, aduk dengan cara mengangkat ayam dari bawah ke atas sampai ayam terbalur rata (jangan di remas), lalu tepuk", masukkan ke pencelup menggunakan saringan.
- Tiriskan, masukkan kembali kedalam tepung, baluri kembali ayam dengan cara mengangkat dari bawah ke atas sampai telihat sedikit keriting, masukkan ke pencelup lagi (ulangi hal yg sama sampai penepungan ke 3x)
- Jika sudah, masukkan ayam ke minyak panas 1 per satu. Tunggu sampai kering dan matang, sesekali dibalik-balik. (goreng sekitar 10 menit)
- Ulangi cara ini sampai ayam habis.
- Tips : ayam yg sudah di tepungi harus segera digoreng, jadi pastikan ayam yg sebelumnya lagi digoreng sudah setengah kering baru menepungi ayam selanjutnya (karena jika ayam yg sudah keriting menunggu giliran untuk digoreng, tepung akan menggumpal dan menjadi alot)
Cara Membuat Tepung Bumbu KFC yang anti gagal pasti Berhasil - How to make spice flavour like KFC. BIANG TEPUNG BUMBU INI TERBUKTI LEBIH HEMAT- EKONOMIS DAN DIJAMIN BERKUALITAS TINGGI.. All you need is some very basic elements (listed below) and at least an ho. Tepung ini terbukti lebih hemat dan ekonomis. Campur semua bahan lalu aduk dengan whisk atau alat pengocok.
Selamat mencoba resep kentucky fried chicken (anti gagal, renyah + crispy tahan 8 jam)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.