Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep roti gandum panggang dengan telur mata sapi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan roti gandum panggang dengan telur mata sapi untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan roti gandum panggang dengan telur mata sapi karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti gandum panggang dengan telur mata sapi! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan roti gandum panggang dengan telur mata sapi hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti gandum panggang dengan telur mata sapi yuk!
Untuk menyiapkan Roti gandum panggang dengan telur mata sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 lembar Roti tawar gandum
- Gunakan 2 butir Telur ayam kampung
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil 1 sendok teh Mentega/butter
Kerenyahannya melengkapi tekstur alami telur yang lembut dengan sempurna. Sembari menunggu, oles salah satu permukaan roti tawar dengan mentega secukupnya. Susun daging sapi yang sudah direndam dengan saus teriyaki di atas roti tawar. Panggang roti di atas wajan panas hingga kedua sisinya agak kecokelatan.
Langkah-langkah menyiapkan Roti gandum panggang dengan telur mata sapi:
- Lubangi bagian tengah roti menggunakan cetakan kue yang bulat atau gelas, atau tempat plastik berbentuk bulat (atau bentuk apapun). Saya menggunakan plastik bulat seperti yang saya gunakan untuk tempat telur di foto. Sisihkan
- Lelehkan 1/2 sdt mentega/butter menggunakan wajan anti lengket (api sedang)
- Jika sudah leleh dan wajan telah panas, kecilkan api…segera masukkan roti, lalu tuangkan 1 butir telur pada lubang yang sudah dibuat. Taburi garam dan merica…panggang hingga telur matang/setengah matang (tergantung selera)
- Jika ingin telurnya matang, jika putih telurnya sudah terlihat matang, balikkan roti untuk mematangkan kuning telurnya.
- Gunakan mentega/butter yang 1/2sdt lagi untuk memanggang roti yang satu lagi
Beri dadar telur dan keju cheddar. Tutup dengan satu lembar roti dan tekan hingga padat. Panggang kembali sebentar dalam wajan panas. Sarapan praktis bergizi tak perlu dengan bahan makanan mahal, cukup dengan roti dan telur saja bisa membuat Anda kenyang dan tercukupi gizinya. Roti panggang — baik roti putih maupun roti gandum — sangat cocok dinikmati bersama telur.
Selamat mencoba resep roti gandum panggang dengan telur mata sapi! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
