Sedang nyari resep ayam goreng krispy ala kfc yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng krispy ala kfc terbaik! ayam goreng krispy ala kfc, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng krispy ala kfc karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng krispy ala kfc! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam goreng krispy ala kfc hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng krispy ala kfc yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng krispy ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam bagian dada, paha, sayap (cuci bersih)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit/ 1/2sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur/kaldu ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Bumbu pelapis (untuk 5-8ptong ayam 1/3rsep aj :
- Ambil 450 gr tepung terigu pro tinggi (crispy lebih tahan lama)
- Gunakan 150 gr tepung maizena
- Sediakan 2 sdt bubuk cabe (jika ingin spicy, aq skip)
- Siapkan 2 sdm kaldu jamur/kldu ayam
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt oregano
- Gunakan Bahan tambahan :
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 250 ml air es
- Gunakan 1 sdt baking soda
Celup ayam dlm air dlu pastu dlm tepung bestari. Goreng dlm kuali minyak penuh smpi tutup ayam. Nah salah satu olahan makanan ayam yang akan kami bahas pada kali ini adalah Ayam Goreng Crispy, atau sering lebih dikenal dengan sebutan Ayam KFC. Karena memang ayam goreng yang satu ini sangat mendunia.
Cara menyiapkan Ayam Goreng krispy ala KFC:
- Campur rata ayam dengan Bumbu halus. Simpan dalam kulkas minimal 3jam. Atau semalaman agar bumbu lebih meresap.
- Campur rata bahan pelapis. Sisihkan.
- Buat bahan celupan dari : - 5sdm bahan pelapis, 250ml air es dan 1sdt baking soda. Campur rata lalu simpan di kulkas agar tetap dingin supaya menempel maksimal.
- Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telur, aduk rata.
- Balur Ayam dengan tepung pelapis, lalu kibas-kibas ayam, celupkan ke bahan celupan, balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis.
- Goreng ayam dalam minyak banyak dan api sedang cenderung kecil agar ayam matang merata, goreng hingga matang kuning kecoklatan, jangan sering dibolak balik agar tidak menyerap minyak.
- Note: agar hasil renyah, usahakan waktu penepungan dilakukan saat mau digoreng. Karena jika terlalu lama didiamkan hasilnya tepung bisa keras.
Dan menjadi salah satu maskaan ayam goreng yang paling disukan keluarga Indonesia. Ayam goreng merupakan salah satu makanan kegemaran ramai terutamanya bagi kanak-kanak. Selain rasanya yang enak dan rangup, ayam goreng juga senang dimasak dan disediakan. Memang menjadi, lagi sedap kalau dapat makan tiap-tiap hari ayam goreng ala-ala KFC ni. Sejak wife saya expert buat ayam ala-ala KFC ini, kami sekeluarga tak pergi ke KFC dah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng krispy ala kfc. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
