Ingin memasak dessert box regal yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep dessert box regal terbaik! dessert box regal cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang malas mulai memasak dessert box regal karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dessert box regal! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat dessert box regal hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dessert box regal yuk!
Untuk menyiapkan Dessert Box Regal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Layer 1 (pudding busa butter) :
- Ambil 3 butir Telur (pisah kuning & putihnya)
- Gunakan 1 bungkus Agar" (7gram)
- Sediakan 80 gram Susu Kental Manis
- Siapkan 400 ml Air
- Siapkan 50 gram Butter
- Sediakan 50 gram Gula
- Sediakan 1/2 sdt Vanila Bubuk
- Siapkan Layer 2 :
- Ambil 1 bungkus Biskuit Marie Regal
- Sediakan 250 gram WhippedCream UHT (saya whippedcream bubuk + air dingin)
- Sediakan Layer 3 (Ganache) :
- Ambil 100 gram DCC
- Siapkan 150 ml WhippedCream UHT (saya susu cair plain UHT)
Karena meski harganya lebih mahal dari cake biasa, tetap akan diburu karena rasanya yang enak. Daripada beli lebih baik bikin sendiri dengan bahan yang mudah didapat. Berikut resep dessert box regal ala saya. Dessert box regal Kibo Cheese Foto: dok.oppa kuliner.
Cara menyiapkan Dessert Box Regal:
- Layer 1 PUDDING BUSA : Campur kuning telur, agar" plain, vanila bubuk dan susu kental manis. Aduk rata. Masak dalam panci hingga mendidih. Matikan kompor. Masukkan butter. Aduk rata kembali. Sisihkan.
- Kocok putih telur menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga berbusa, masukkan gula pasir bertahap. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang softpeak.
- Masukkan campuran kuning telur kedalam kocokan putih telur. Tuang bertahap. Aduk menggunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- Layer 2 : Masukkan biskuit regal dalam plastik hancurkan kasar.
- Mixer whipping cream cair hingga ngembang dan teksturnya padat.
- Layer 3 : Lelehkan coklat dan susu UHT hingga mencair.
- Penyelesaian : tuang layer 1, taburi atasnya dengan biskuit regal yang sudah dihancurkan disusul whipped cream dan terakhir tuang ganachenya. Dan beri topping biskuiy regal utuh. Simpan dalam kulkas selama 1-3 jam.
- Dessert box regal siap disantap. 😍👌🏻
Nah, sajian ini bisa jadi alternatif jika kamu bosan dengan puding regal. Soalnya, sekilas makanan penutup ini mirip dengan puding regal. Hanya saja, isiannya berbeda; yakni bolu cokelat, krim putih, keju parut, serta regal sebagai topping-nya. Dessert box coklat yeng kami sajikan begitu mudah dibuat dan nikmat. Kalau beli di toko kue, biasanya dessert box coklat hanya disajikan dalam ukuran kecil.
Mudah bukan membuat dessert box regal? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
