Ingin bikin ayam goreng crispy kfc yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng crispy kfc terbaik! Hadirkan ayam goreng crispy kfc untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng crispy kfc karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy kfc! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ayam goreng crispy kfc hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng crispy kfc!
Untuk menyiapkan Ayam goreng crispy KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 13 potong ayam negri (paha pentung dan paha atas)
- Ambil 2 sdm makan mentega putih australi
- Siapkan 2 ltr minyak goreng
- Siapkan Bumbu marinate
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm chicken powder (royco ayam)
- Sediakan 1 sdt lada halus
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Tepung bumbu
- Sediakan 500 gram terigu
- Sediakan 3 sdm sagu
- Siapkan 1 sdt soda kue / baking powder
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt chicken powder (royco ayam)
- Sediakan 1 sdt lada halus
- Ambil Bumbu celupan
- Gunakan 1 butir putih telur
- Sediakan 1 sdm chicken powder (royco ayam)
- Sediakan 500 ml air
Kedua ayam ini enak, hanya saja perbedaannya terletak pada bagian kulitnya. Kalau ayam original, kulit ayamnya digoreng langsung sehingga kulitnya tidak terasa renyah dan tidak pedas. Sedangkan ayam goreng crispy memiliki kulit yang garing dan renyah karena dilapisi tepung bumbu. Resep Ayam Goreng Tepung KFC Crispy - Sering jajan di KFC?
Langkah-langkah membuat Ayam goreng crispy KFC:
- Taruh potongan ayam di baskom, tusuk tusuk dengan garpu. Taburi bumbu marinate. Diamkan minimal 2jam. Kalo saya didiamkan semalaman di kulkas.
- Bumbu celup, kocok putih telur dgn garpu sebentar saja, berikan chicken powder, aduk rata, tuangi air. Sisihkan
- Tepung bumbu, campur semua bahan bumbu di baskom. Aduk rata
- Ambil sepotong ayam yg sudah dimarinate. Gulingkan ke tepung bumbu, celupkan ke bumbu celupan, angkat dan gulingkan lagi di tepung bumbu sambil dicubit2. Kalau mau hasil kulitnya lebih tebal, bisa dicelupkan lagi ke bumbu celupan kemudian gulingkan lagi ke tepung bumbu sambil dicubit2.
- Sambil mengerjakan potongan ayam, panaskan minyak goreng, jgn lupa masukkan mentega putih. Api kompor sedang yah.
- Setelah potongan ayam siap untuk digoreng, kita tepuk2 dulu supaya kelebihan tepung bisa lepas. Masukkan ke panci penggorengan. Begitu potongan ayam masuk, kecilkan sedikit api kompor. Goreng sampai potongan ayam kurang lebih 20 menit sampai mengapung. Setelah mengapung diamkan dulu 2-3menit, baru diangkat
- Taraaaaa ayam kfc readyyyy
Ayam goreng asal Amerika yang satu ini memang sudah populer di seluruh dunia. Bumbu rahasia racikan kolonel Sanders ini memang belum tergantikan. Tapi Anda sebenarnya bisa mencoba resep ayam KFC di rumah sendiri secara sederhana. Coba saja kelezatannya, kayaknya tidak jauh berbeda lho. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng crispy kfc. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
