Serabi bantol/kue pancong
Serabi bantol/kue pancong

Ingin tau rahasia memasak serabi bantol/kue pancong yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep serabi bantol/kue pancong terbaik! serabi bantol/kue pancong, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak serabi bantol/kue pancong karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari serabi bantol/kue pancong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak serabi bantol/kue pancong hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin serabi bantol/kue pancong yuk!

Untuk menyiapkan Serabi bantol/kue pancong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 250 gram tepung beras
  2. Sediakan 500 ml santan kental
  3. Sediakan secukupnya Kelapa parut
  4. Sediakan Garam
  5. Sediakan Air
  6. Gunakan Margarin untuk olesan
  7. Gunakan Taburan
  8. Ambil Gula
  9. Siapkan Meses
  10. Sediakan Keju

Di Indonesia, serabi ada banyak macamnya. Mulai dari serabi Solo, serabi Bandung, serabi Betawi atau kue. Kue pancong adalah kue khas betawi yang memiliki rasa yang manis dan juga enak. Adapun cara membuat atau resep kue pancong yaitu sebagai berikut.

Langkah-langkah memasak Serabi bantol/kue pancong:
  1. Santan kental beri garam secukupnya kemudian rebus sampai mendidih. Angkat
  2. Setelah hangat2 kuku masukkan tepung beras yang telah dicampur kelapa parut.. aduk sampai rata, bila dirasa terlalu kental bisa ditambah air
  3. Panaskan cetakan kue olesi margarin kemudian tuang adonan dan tutup. Gunakan api kecil agar matang sempurna
  4. Taburi dengan gula pasir,keju, atau meses, sesuai dengan selera

Dari kue - kue tradisional yang ada di Indonesia, kita akan membahas salah satu kue yang berasal dari daerah Betawi, yaitu kue pancong. Resep kue pancong paling terkenal yakni resep kue pancong betawi dan resep kue pancong bandung ( bandros ). Sebenarnya beberapa daerah punya resep kue tradisional ini namun dengan nama yang berbeda, seperti di jawa dinamakan sebagai kue rangin. Kue pancong merupakan jajanan khas betawi yang cocok untuk menemani waktu bersantai. Yuk simak resep kue pancong tersebut di sini.

Selamat mencoba resep serabi bantol/kue pancong! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.