Ayam Panggang Bacem (tanpa msg)
Ayam Panggang Bacem (tanpa msg)

Sedang pengen coba resep ayam panggang bacem (tanpa msg) yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam panggang bacem (tanpa msg) terbaik! Hadirkan ayam panggang bacem (tanpa msg) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam panggang bacem (tanpa msg) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bacem (tanpa msg)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak ayam panggang bacem (tanpa msg) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang bacem (tanpa msg)!

Untuk menyiapkan Ayam Panggang Bacem (tanpa msg), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung (belah 2 jangan putus, atau selera)
  2. Gunakan secukupnya air kelapa (dari 1 atau 2 butir kelapa)
  3. Ambil 150 gr gula jawa (rajang halus)
  4. Sediakan 1 sdm asam jawa
  5. Gunakan 5 lembar daun salam
  6. Sediakan 2 jari lengkuas (memarkan)
  7. Sediakan secukupnya garam
  8. Siapkan secukupnya lada bubuk
  9. Gunakan Bumbu Halus :
  10. Gunakan 8 siung bawang merah
  11. Gunakan 5 siung bawang putih
  12. Sediakan 1 sdm ketumbar

Sajikan bersama nasi hangat, lalapan, dan sambal. Jangan kuatir memasak banyak jenis bacem secara bersamaan karena selera di keluarga berbeda-beda. Karena pilihan lebih banyak, malah bisa-bisa satu keluarga bakal. Alhamdulillah AYAM PANGGANG spesial untuk sodara bun, spesial TANPA MSG.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Bacem (tanpa msg):
  1. Masukkan bumbu halus, gongso/sangrai sebentar saja, tambahkan semua bahan (kecuali ayam) aduk rata sampai gula jawa larut
  2. Kemudian masukkan ayam yang​ sudah dibersihkan, usahakan air kelapa sampai menutupi 1/2 bagian ayam, ungkep dengan api kecil, koreksi rasa
  3. Ketika air hampir sat/habis, bolak-balik happycall agar tidak gosong, atau kalau yang ingin dibakar tinggal di bakar saja, olesi dengan bumbu ungkepnya
  4. Siap dihidangkan beserta sambal dan lalapan favorit 😋😍

Lihat juga resep Ayam panggang merah enak lainnya. Apa aja bisa di bacem.dari ayam.tahu.tempe.daging.babat usus.banyak dech. Lihat juga resep Ayam kalasan tahu tempe bacem enak lainnya. Resep Ayam Bumbu Rujak Sehat (tanpa minyak tanpa MSG). Di resep ini saya tanpa ditumis pakai minyak goreng ya Mom's, sebagai gantinya, saya sangrai bumbunya hingga harum.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang bacem (tanpa msg) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.