Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam krispy ala kakek fried chicken (kfc) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam krispy ala kakek fried chicken (kfc) adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan ayam krispy ala kakek fried chicken (kfc) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispy ala kakek fried chicken (kfc)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ayam krispy ala kakek fried chicken (kfc) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam krispy ala kakek fried chicken (kfc)!
Untuk menyiapkan Ayam Krispy Ala Kakek Fried Chicken (KFC), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2-1 ekor ayam potong
- Ambil Bumbu Ayam
- Siapkan 1/2-1 sdt Lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1 sdm Bawang putih tumbuk halus/bubuk
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu celupan basah
- Sediakan 3-5 sdm Susu bubuk
- Siapkan Air
- Siapkan Bumbu celupan kering
- Sediakan 8-10 sdm Tepung terigu
- Sediakan 1 sdm soda kue
- Ambil Sedikit garam & penyedap rasa
- Sediakan 1/2-1 sdm Bon cabe/ bubuk cabe
- Gunakan 1/2-1 sdm Oregano/mix herbs (lebih bagus karena sudah kumplit)
- Ambil 1/2 sdm blackpapper
Ayam Goreng Kremes is chicken made Indonesian style that bring out the flavours and textures of this chicken dish beautifully. The chicken firstly is cooked in a nutty broth of cashew nuts, onion and garlic along with some fresh kaffir lime leaves and fresh lemon juice. The chicken absorbs the juices of all these flavours. It is then stir fried with some garlic and chillies.
Proses menyiapkan Ayam Krispy Ala Kakek Fried Chicken (KFC):
- Cuci bersih ayam, rendam ayam selama 2-8 jam dgn bumbu ayam. Lebih bagus memang jika direndam lama ya bun, tapi kalo ingin cepat dimasak, selama 2 jam pun cukup meresap. Masukan kulkas
- Buat adonan basah terdiri dari campuran susu dan air. Campuran ini diamkan di kulkas supaya dingin ketika dipakai, kurleb mengikuti pendinginan ayam
- Buat adonan kering, campur aduk semua bahan. Takaran tepung terigu bisa disesuaikan ya bun, jangan terlalu sedikit karena nanti terbatas saat mengguling"kan ayam. Jika nanti banyak tidak terpakai bisa di saring supaya halus kembali dan bisa dipakai utk berbagai adonan masakan selain kue.
- Jika ayam sudah dirasa meresap. Siapkan semua adonan. Mulai celupkan ayam ke adonan kering terlebih dahulu baru ke adonan basah, lalu ke adonan kering kembali dan adonan basah kembali, dan terakhir ke adonan kering. Perbandingan ya adonan kering 3x celup, adonan basah 2x celup.
- Guling guling sambil di tekan pelan pelan, hasil yg baik adalah jika tepung yg menempel menjadi keriting ya bun. Tinggal goreng dgn minyak panas dan banyak minyak ya bun. Api kecilkan saja supaya bagian dalam ayam matang sempurna. Ini penting ya bun, ayam harus terendam semua dlm minyak. Goreng sampai berwarna emas kecoklatan. Selamat mencoba^^. Nanti sya akan upload kreasi ayam geprek pakai ayam Krispy ini, rasanya juara banget bun 😍
Ayam goreng fried chicken sederhana termasuk resep kaki lima dan banyak di jual di pinggir pinggir jalan pada sore hari. Harga ayam goreng fried chicken cukup murah. Dengan belajar membuat masakan ayam goreng ala KFC ini tentunya juga dapat dijadikan sumber penghasilan untuk membantu ekonomi keluarga. Resep Fried Chicken Crispy Ala KFC memang sangat berbeda dengan Fried Chicken lainnya, sehingga banyak orang yang berusaha menemukan resep rahasia dari Fried Chicken Ala KFC. Bagi ibu-ibu dirumah tentu juga ikut penasaran bagaimana cara membuat Fried Chicken serenyah dan selezat di KFC, agar suami dan sibuah hati doyan makan di rumah.
Mudah bukan membuat ayam krispy ala kakek fried chicken (kfc)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
