Lagi cari resep kentucky ayam krispi yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kentucky ayam krispi terbaik! kentucky ayam krispi cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kentucky ayam krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentucky ayam krispi! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak kentucky ayam krispi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kentucky ayam krispi yuk!
Untuk memasak Kentucky Ayam Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam (potong sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt royko ayam
- Sediakan 1/2 sdt Ladaku (merica bubuk)
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 butir telor (kocok lepas)
- Siapkan tepung cryspi
- Sediakan 1/4 kg tepung cakra
- Ambil 5 sdm tepung maizena
- Gunakan 1/2 sdt royco ayam
- Siapkan 1/2 sdt ladaku (merica bubuk)
- Gunakan bahan celupan
- Sediakan 1 liter air es (air dikasih balok es juga bisa)
- Sediakan 1 sdt baking soda
- Siapkan 5 SDM adonan tepung cryspi
ID - Sajian ayam goreng , fried chicken atau ayam goreng tepung nan krispi memang dikenal berasal dari Amerika Serikat. Tapi Kamu juga bisa membuat sendiri fried chicken klasik yang renyah dan juicy ini, seperti fried chicken - fried chicken asal Amerika Serikat itu. Coba dan rasakan lezatnya Ayam Goreng Super Crispy yang tak tertandingi. Sudah terbukti paling crispy dan lezat pastinya.
Proses menyiapkan Kentucky Ayam Krispi:
- Cuci ayam sampai bersih. Masukan garam, lada bubuk, dan royca. Campur sampai rata.
- Simpan dalam freezer selama 3-4 jam.
- Keluarkan ayam dari frezeer. Tuang kocokan telor ke ayam.
- Masukan ayam ke dalam adonan tepung cryspi, pijat-pijat syantik.
- Celupkan ayam ke dalam adonan air es. Masukan kembali ke dalam adonan tepung cryspi.
- Pijat-pijat syantik ayam dalam tepung cryspi. Sampai kriwil-kriwil.
- Kalau ingin tepung cryspi nya tebal. Celupkan kembali ke air es, lalu masukan ke adonan tepung, pijat-pijat syantik lagi sampai kriwil-kriwil.
- Goreng ayam cryspi dalam minyak panas dan banyak (seluruh bagian ayam masuk ke dalam minyak)
- Gunakan api sedang cenderung kecil agar ayam matang.
- Goreng sampai kecoklatan.
Resep ini pas dijadikan siasat jika si kecil susah makan. Cara Membuat Ayam Goreng Krispi Ala Kentucky. Aduk bumbu kering seperti dalam tabel sampai tercampur rata. Masukan campuran bumbu kering ke dalam potongan ayam. Aduk sambil ditekan-tekan, sehingga bumbu meresap.
Selamat mencoba resep kentucky ayam krispi! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.