Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep rolade sapi asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan rolade sapi asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan rolade sapi asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade sapi asam manis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan rolade sapi asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rolade sapi asam manis yuk!
Untuk membuat Rolade Sapi Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 8 buah rolade sapi (siap saji)
- Gunakan 1 butir bawang bombay
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Ambil 3 sendok makan saus asam manis botolan
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 bh bawang daun, iris kecil kecil
- Sediakan 3 bh cabai merah segar, potong kecil
- Sediakan 1 butir tomat jika suka
- Siapkan 1 gelas kecil air matang
Lihat juga resep Rolade Asam Manis Pedas Simple (Tidak Pake minyak) enak lainnya. Rolade Asam manis Ala Teteh Cantik Haaaiii semua, kali ini kita akan coba membuat rolade asam manis. Sebenarnya Rolade ini Teteh buat sebagai menu kepepet, karena kemarin Kota Tasik di guyur hujan dari malam hingga malam lagi, nggak berhenti-berhenti sampai-sampai Mas-mas tukang sayur pun enggan berjualan. Cara memasak Rolade sapi saus asam manis.
Langkah-langkah membuat Rolade Sapi Asam Manis:
- goreng/kukus rolade, bila digoreng jangan terlalu kering
- tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay. setelah harum masukan bawang daun dan cabai merah, masukan saus botol tambahkan segelas air matang. tambahkan garam, gula, merica dan tomat.
Panaskan minyak,goreng rolade jangan terlalu kering angkat dan sisihkan. Tumis bumbu irisnya,hingga layu tambahkan secukupnya air,. Masukan gula putih,garam,merica,saus cabe dan saus tomat masak saus hingga mengental,kemudian tes rasa ya. Masukan rolade sapinya aduk hingga tercampur saus,. Masukkan bawang putih dan bombay kemudian aduk aduk sampai wangi.
Selamat mencoba resep rolade sapi asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.