Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep bandeng pesmol ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bandeng pesmol merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak bandeng pesmol karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng pesmol! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak bandeng pesmol hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bandeng pesmol yuk!
Untuk menghidangkan Bandeng pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor bandeng ukuran sedang
- Siapkan bumbu halus:
- Siapkan 5 btr bawang merah
- Siapkan 3 btr bawang putih
- Ambil 5 btr kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 batang serai(memarkan)
- Gunakan laos(memarkan)
- Siapkan iris cabe merah
- Siapkan iris cabe hijau
- Sediakan selera cabe rawit utuh menurut
- Gunakan garam
- Gunakan gula putih
Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu. Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya.
Cara menyiapkan Bandeng pesmol:
- Bersihkan bandeng, potong-potong, lumuri jeruk nipis dan garam, goreng
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, laos dan cabe
- Masukkan ikan yang sudah digoreng, tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap
- Pesmol siap dihidangkan
Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Masakan ikan bandeng juga cukup lezat di masak dengan bumbu pesmol. Cara bikin masakan pesmol ikan bandeng bisa bunda ikuti dengan lengkap dari mulai tahap memilih bahan bahan hingga cara amembuat masakan pesmol ikan bandeng yang lezat. Resep pesmol ikan bandeng bahkan menjadi hidangan istimewa bagi kalangan masyarakat pasundan.
Mudah bukan membuat bandeng pesmol? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
