Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam panggang santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam panggang santan pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam panggang santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang santan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak ayam panggang santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang santan yuk!
Untuk menyiapkan Ayam panggang santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 1 batang serai,geprek
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 buah cabe merah besar,rebus
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 cm kencur
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 300 ml santan
Lihat juga resep Ayam panggang kecap teflon enak lainnya. Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat. Anda bisa mencobanya lewat resep ayam panggang.
Cara menyiapkan Ayam panggang santan:
- Rebus ayam bersama bahan² kecuali bumbu halus sampe empuk, angkat.
- Bakar ayam diatas api sampai sedikit gosong. Sisihkan
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampe harum, masukkan daun jeruk dan daun salam. Tambah air
- Masukkan ayam yg sudah di bakar, kemudian santan. Tunggu smpe mendidih, matikan kompor
- Ayam panggang siap di hidangkan dg lalap mentah dan nasi hangat
- Kalo saya apapun makanannya, megono selalu ada 😋 selamat mencoba bunda 😊
Lihat juga resep Ayam panggang kecap teflon enak lainnya. Ayam Panggang/Bakar Bumbu Santan (Baked/Grilled Chicken in Coconut Milk Sauce) In Indonesian & English. Jenny Can Cook Recommended for you Resep Ayam Panggang. Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.