Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng crispy kfc ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan ayam goreng crispy kfc untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam goreng crispy kfc karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy kfc! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ayam goreng crispy kfc hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng crispy kfc yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Crispy KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram sayap ayam
- Siapkan 1/4 tepung terigu
- Gunakan 1 bungkus tepung serbaguna (saya pakai sajiku)
- Gunakan Secukupnya garam dan penyedap
- Siapkan Bumbu Marinasi
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt penyedap
- Ambil 100 ml susu cair
- Gunakan 2 sdt garlic powder
- Ambil 1 sdt baking powder
- Sediakan Adonan Basah
- Ambil 5 sdm tepung serbaguna
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt garlic powder
- Ambil Air secukupnya (setelah dicampur air sisa marinasi sebelumnya)
- Ambil Adonan Kering
- Siapkan 5 sdm tepung serbaguna
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt garlic powder
- Ambil 1 sdt bon cabe kalau ingin pedas, kalau tidak boleh skip aja yaa
Kalau ayam original, kulit ayamnya digoreng langsung sehingga kulitnya tidak terasa renyah dan tidak pedas. Sedangkan ayam goreng crispy memiliki kulit yang garing dan renyah karena dilapisi tepung bumbu. Resep Ayam Goreng Tepung KFC Crispy - Sering jajan di KFC? Ayam goreng asal Amerika yang satu ini memang sudah populer di seluruh dunia.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Goreng Crispy KFC:
- Potong sayap ayam menjadi 2 bagian kemudian cuci bersih (boleh ditambah perasan lemon atau tidak)
- Siapkan bumbu marinasi (koreksi rasa) jika sudah pas, campur dan aduk rata kemudian diamkan semalaman di dalam chiller.
- Tiriskan ayam, campurkan air marinasi kedalam adonan basah kemudian tambahkan sedikit air sampai tekstur dirasa cair.
- Gulingkan ayam ke adonan kering, kemudian gulingkan ke adonan basah, lalu gulingkan lagi ke adonan kering sambil dicubit-cubit. (3 step)
- Setelah dirasa cukup "keriting", panaskan minyak +- 1/2 liter kedalam panci kecil, ini triknya agar ayam matang sempurna. goreng selama -+ 15 menit dengan api sedang (balikkan sesekali agar rata), kemudian cek kematangan apabila warna golden sudah muncul berarti sudah matang 😁
- Angkat, tiriskan. Ayam ala ala KFC siap disajikan whehe.
- Oiya, kalau adonan keringnya kurang boleh ditambah dengan rasio 1:1 ya
Bumbu rahasia racikan kolonel Sanders ini memang belum tergantikan. Tapi Anda sebenarnya bisa mencoba resep ayam KFC di rumah sendiri secara sederhana. Coba saja kelezatannya, kayaknya tidak jauh berbeda lho. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Resep Ayam KFC KW Super Kribo
Selamat mencoba resep ayam goreng crispy kfc! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
